[美國] 最高法院裁定「去骨」雞翅可以含有骨頭
俄亥俄州最高法院裁定「去骨」雞翅可以含有骨頭。
消費者不能期望去骨雞翅真的完全沒有骨頭。週四,俄亥俄州最高法院的一項分裂裁決駁回了一名餐廳顧客的索賠,該顧客因喉嚨卡住骨頭而遭受嚴重的醫療併發症。
邁克爾·伯克海默在俄亥俄州漢密爾頓的一家雞翅餐廳與妻子和朋友共進晚餐,並點了平常的餐點——帶有帕瑪森大蒜醬的去骨雞翅。當他感到一塊大小合適的肉塊卡在喉嚨時,
三天後,他發燒並且無法進食,只好去急診室,醫生發現一根細長的骨頭刺穿了他的食道並引起了感染。
伯克海默起訴了這家名為 Wings on Brookwood 的餐廳,聲稱餐廳沒有警告他所謂的“去骨雞翅”——事實上是去骨去皮的雞胸肉塊——可能會含有骨頭。這起訴訟還包括了供應
商和生產這些雞肉的農場,指控他們都存在過失。
在一項4-3的裁決中,最高法院週四表示,“去骨雞翅”指的是一種烹飪方式,伯克海默
應該對骨頭保持警惕,因為大家都知道雞肉裡有骨頭。最高法院支持下級法院駁回伯克海默訴訟的決定。
「閱讀菜單上‘去骨雞翅’的顧客,並不會相信餐廳保證這些食品中完全沒有骨頭,就像
一個吃‘雞指’的人不會認為他被提供的是人的手指一樣。」多數意見書中的約瑟夫·T
·德特斯法官寫道。
持反對意見的法官稱德特斯的推理是「完全胡言亂語」,並表示應該讓陪審團來決定餐廳在提供宣稱是去骨的雞肉時是否存在過失。
「必須問一個問題:這個國家裡那些給孩子吃去骨雞翅或雞肉條或雞塊或雞指的父母,真的會期望這些雞肉裡有骨頭嗎?當然不會,」持反對意見的邁克爾·P·唐納利法官寫道
。「當他們看到‘去骨’這個詞時,他們認為這意味著‘沒有骨頭’,就像所有理智的人
一樣。」
這個幾年前 特工老爹 (American Dad!)有演過
大約20秒處開始
https://youtu.be/-JLSqrp6GDs
https://imgur.com/5QDHYON.jpg
"無骨"
雖然我們也有太陽餅 老婆餅這種東西
但是台灣的無骨雞 是真的無骨吧
--
以上內文使用 ChatGPT 翻譯
--
等等,這個的ACG點是?
去骨風味雞翅
那為什麼一開始要叫無骨?
特工老爹是動畫啊,這個沒什麼問題
台灣就算無刺魚排也是會寫小心細刺
還以為是有多大塊,一些小碎骨這沒辦法吧
這個台灣應該還是會判賠,頂多開價太誇張給法官砍
吃無骨鹽酥雞時偶爾會啃到刀法不好切到軟骨或骨頭邊邊
的
水餃也很容易咬到筋或軟骨碎片吧
去冰會有小碎冰喔
剁刀剁下去後,骨頭可能只是被擊碎但仍然黏著肉。
通常都會寫仍可能有細小骨刺之類的吧。
那種警語不都是為了免責用的嗎 怕被告
美國法官也台灣化了
這肯定是廠商的舒適
疏失
美國刁民 不意外
看第二段的敘述感覺骨頭不小根捏 這樣竟然敗訴
去骨跟無骨不一樣 三樓要看眼科嗎?
律師很硬喔
解釋一下中間那段意見書:
因為顧客不會因為看到"無骨雞翅"這個菜名就去忽略這
道菜的原料是雞,而雞原本就是有骨頭這個事實。就像
是一個點了"Chiken Finger(雞柳條)"的客人不會因為菜
名就覺得他真的在吃Finger手指u6u;4
幽默
可惜沒告成功,不然直接財富自由
告知義務很重要吧 鱈魚寶都要告知有可能有魚翅了
可是這樣的話吃雞塊或樓上提到的雞柳條要是吃到骨頭也
算可想而知的嗎
huh?
去骨 但沒去乾淨
蛤?
這一定是廠商的疏失
像地板有水都有告知義務 小心地滑 沒告知跌倒會賠死
理論上無刺的煙燻鮭魚也會寫魚刺警語 就是避免這種事
基德:他們有寫警告標語嗎
就像撞火槍托裝在半自動步槍上也不算全自動武器一樣,去骨
雞翅裡面有骨頭也是合理的(?
他國事務(?
20樓沒看原文就boneless?
???
然後太晚好像還不少真的會提醒你可能還是有細骨細刺的
*台灣
台灣有些餐廳供魚料理都會提醒有刺,鰻魚類也很常見
事實證明這類提醒標語還是有用的
除非像罐頭一樣煮到連骨頭都是爛掉的
雞指是三小
等下,雞翅給雞胸?
之前台灣有早餐店賣的卡拉雞堡有骨頭又被判賠錢啊
也被
講錯 是雞排蛋堡
完全無法認同拿Chiken Finger來舉例的邏輯
但也有能是語言、文化上理解的不同
也有可能
恨死那種肉裡面有碎骨頭的,讓我臼齒缺了一角
這類會造成安全問題的用辭,是真的有問題啦!畢竟人家
就是衝著你這點去消費的
可以說主觀上無犯意,或是能證明有盡責任,所以叛少賠
或免賠,但說不能預設去骨雞翅中沒有骨頭也太誇張
不錯啊 法院認證可以詐騙 這也沒很奇怪吧 (咦
去骨,不保證無骨
去骨和無骨有差吧?
崩潰
Boneless pizza:
那Boneless pizza現在也不保證無骨了嗎
我想知道那骨頭到底有多大
美國以前不是連被咖啡燙到都能告贏麥當勞的 怎麼現在
變這樣
咖啡那是燙到誇張了
就奧客 還台灣化勒
超市賣的去骨雞腿有些會保留腳踝骨的部分
以後可以賣熟的生魚片
飲料店的去冰也會備註還有小碎冰,所以要講清除是完全無
冰
*清楚
有沒有解釋清楚也有差
照這邏輯,我他媽牛肉漢堡也可以有牛骨囉
而且牛肉漢堡還不是叫無骨牛肉漢堡
這個國家真的越來越神奇了
這顯然是廠商的疏失
去(不乾淨)骨雞翅
基德咧 叫基德過來
顯然廠商請的律師一定很頂XD
不知道有沒有加警語 至少要加個警語提升下會有小碎骨
牛肉漢堡還真的吃過小碎骨和硬筋= =牙齒差點炸裂
ㄜ 這個既不去骨又是雞胸肉 標成去骨雞翅 到底哪招
法官邏輯好悲哀,還敢舉例啊
不能肯定完全無骨加警語能接受 都沒就是疏失吧
啊?
台灣一堆餐廳絞肉裡摻碎骨= =
去骨但不保證無骨的意思?
打成汁做成雞塊就好了
要到百分之百去骨很難吧?超過九成九沒骨頭就差不多了
只要有咬到牙齒缺一塊的經驗 就會覺得這判決狗屁不通
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Re: [新聞] 食材供應鏈斷貨!美國肯德基「無雞可炸」全 : 球性的斷貨危機,當前美國肯德基就因為無骨雞肉供應不足,決定取消對該產品的廣告 宣 : 傳。除了無骨雞肉外美國還出現「蟹肉荒」,價格暴漲幅度高達590%,許多餐廳乾脆 暫13
[問卦] 無骨鳳爪怎麼去骨的今天去北斗逛夜市 好幾攤都在賣去骨鳳爪 到底他們都怎麼把骨頭去掉的 是拿去泡HF嗎 --8
[問卦] 無骨雞爪是怎麼去除骨頭的?其實雞爪肉不多 尤其是腳趾的地方,肉只有一點點 無骨雞爪都能把骨頭去掉 試過一次去骨,超難的,整隻腳爛掉 餐飲業的朋友跟我說一隻雞爪用刀,根據經驗最快也要15-20秒- 好事多有賣肉雞的 雞胸 雞腿 雞翅,另外也有賣帶骨的仿土雞腿 之前也有寫信給好事多意見箱 希望能賣去骨的仿土雞腿,很制式的回答 謝謝你的建議... 其實我很常買帶骨,雖然它為了美觀所以骨頭沒完全剁斷,回家還是要用刀在切割 它的碎骨已經比一般傳統市場少了,可是還是會有一些些,尤其卡在皮和肉的中間的膜裡比 較麻煩,所以帶骨的通常都是煮雞湯.麻油雞
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[閒聊] 老婆買了一個120塊的便當雞肉咖喱 可是雞肉沒去骨,基本上都是骨頭 而且吃得出來這個量還不到一根雞腿 咖喱超少,連一口飯配一口咖喱都做不到 味道也普普3
[閒聊] 啃骨頭不啃骨頭我是啃骨頭的那一派 雞腿骨、雞翅骨還有牛小排的骨頭都愛 骨頭邊邊的肉特別香特別好吃 還有邊邊不知道是筋還是膜的也好甜 你是喜歡啃骨頭的還是不喜歡的3
[商品] 7-11 鄧師傅玫瑰油雞【商品名稱/價格】:鄧師傅玫瑰油雞/49元 【便利商店/廠商名稱】:7-11 【規格/內容物/熱量】:雞肉/109大卡 【評分】:80 (未滿60分為不推薦)- 餐廳名稱:238香酥炸雞老店 消費時間:2022年/8月 地址:台灣新北市新莊區西盛街226號門口 電話:+886 915 018 999 營業時間:11:30 - 20:30 (週五除外)
- 作者: Geiwoyujie () 看板: Food 標題: [食記] 238香酥炸雞 新北新莊 熱騰騰雞塊三角骨 時間: Mon Aug 8 17:41:43 2022 餐廳名稱:238香酥炸雞老店 消費時間:2022年/8月
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