[討論] Buffet這樣供餐合理嗎?
南部某星級飯店附設 Buffet 晚餐營業時間
17:30~21:00 不分時段,17:30 開始營業後生魚片供應
品項有鮭魚,旗魚,鮪魚...等五種,19:30 鮭魚生魚片已
被客人取完,餐廳方便將鮭魚品項的擺盤與牌子撤除並
僅持續供應剩下的旗魚,鮪魚...等四種生魚片直至營業
時間結束,這種狀況日復一日,天天如此!
想就教各位版友,這種供餐方式合理否?身為客人又
應如何因應?
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.34.35 (臺灣)
※ PTT 網址
→
上網公布,我認真的,最多人愛吃的就鮭魚 我懂你的不爽
推
合理阿,你幫它公告也合理阿
→
現在爆料系統那麼發達 出來爆一下不過分
推
哪家 讓他紅 快點
→
哪家直接講
→
你怎不直跟廚師說要鮭魚?
推
是因為晚場的價格比較便宜的因應?
推
鮭魚也沒比較貴
推
樓上住山上?
推
不能直接跟師傅要?
推
反而沒很喜歡吃鮭魚 我較愛旗魚與鮪魚
推
buffet本來就是它供什麼吃什麼合理
爆
[問卦] 吃到飽只吃生魚片+哈根 老闆會哭嗎吃到飽把費 進去就先吃三盤生魚片 鮭魚 鮪魚 旗魚 想吃熟的 就拿去沖牛肉湯 或是拿去滷味區燙一燙 最後在挖10球哈根64
[問卦] 為何台灣人吃生魚片都偏好吃鮭魚?去過不少巴費 生魚片種類大多是 鮭魚、鮪魚、旗魚、黃金鯡魚(金色蛋蛋魚)、鯛魚、竹筴魚 紅甘 、花枝..... 等 但是台灣人好像都偏好鮭魚 雖然其他魚還是有人夾27
[問卦] 旗魚生魚片是不是nobody's favorite生魚片大家都喜歡鮭魚/鮪魚 少數人喜歡花枝烏賊這種 結果旗魚生魚片餐廳都很喜歡切 但是人氣很低 旗魚是不是白死了 不如被做成旗魚丸還比較夯11
[問卦] 生魚片為什麼只有鮪魚 鮭魚 旗魚?乳提 小弟從小吃生魚片到現在 永遠只有鮪魚 鮭魚 旗魚 (黃蛋蛋的不算生魚片) 但是海裡面明明這麼多種 為什麼永遠只有這三樣?16
[問卦] 太扯了 朋友說不吃生魚片窩覺得真的誇張 生魚片欸 鮭魚 鮪魚 旗魚 干貝 龍蝦 甜蝦 這種人間美味 朋友竟然說不吃生魚片11
[問卦] 欸!生魚片霸主是啥阿?嗨嗨 生魚片 鮪魚 鮭魚 比目魚 紅甘 花枝 挖每一種都好吃 妳各位覺得9
[問卦] 旗魚生魚片是不是雞肋生魚片三寶 鮭魚 鮪魚 旗魚 鮭魚肥美又甜 鮪魚汁多有味 只有旗魚什麼味道都沒有10
[閒聊] 生魚片要怎麼吃我自己去吃到飽是只會吃鮭魚 沒有別的 因為鮪魚、旗魚或是其他的我都不懂 所以我最後只知道吃鮭魚 然後油脂越多越好5
[問卦] 生魚片要吃那種才是行家今天假日去市場買了生魚片想說爽一下啦 鮭魚鮪魚旗魚三拼15片只要150便宜阿 問題來了 本魯通常都吃鮭魚比較多啦 頂多加鮪魚旗魚紅甘海鱺等比較常見的 有沒有人推薦其他的魚種阿4
[食記] 大里/摸魚生魚片~平價且新鮮,每日限量摸魚生魚片 電話:0937-346699 地址:台中市大里區東榮路35巷30號 營業時間:下午3:00~5:30(週一公休) 價格:$100up