[廣宣] 台北 不止賣麵還有麻辣串串十串89-聚面

『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』

圖文網誌：https://carina101.pixnet.net/blog/post/234482799
店名：聚面
地址：台北市大安區延吉街131巷37號
電話：0911 896 864
試吃日期：2025/1
營業時間：17：00~22：00

靠近國父紀念館4號出口的延吉街，新開了一家，具有四川風味的「聚面」店面雖然不大，但裝潢得相當有特色，營造出濃濃的川味氛圍，除了各式道地麵食，還有四川麻辣火鍋、酸白菜、椰子雞火鍋跟串串，串串一串十元，十串的話就只要89元，食材種類非常豐富，從常見的牛肉、羊肉、豬肉，到各種海鮮、蔬菜、丸類，應有盡有，吃辣不吃辣都很適合，而且營業到凌晨兩點，吃宵夜場也很適合，還不收服務費

餐廳環境
具有四川風味的「聚面」店面雖然不大，但裝潢得相當有特色，營造出濃濃的川味氛圍，用餐除了一樓還有地下一樓

麻辣鍋+椰子雞$468, 串串一串10元，十串89元
除了麻辣鍋外，不吃辣的可以點看個人喜好點酸白菜或椰子雞鍋，麻辣鍋有附幾塊鴨血，椰子雞有附雞肉而且雞肉還不錯吃，麻辣鍋一開始吃是真的蠻麻辣的，但是我可以接受的辣度，拿來煮肉和串串也比較夠味，椰子雞鍋則拿來煮青菜或蔬菜類串串，而且這邊串串十串89元算蠻划算的，有的肉類則是算二串的價格

小酥肉$138
三四個好友前來的話，建議可以點個小酥肉，不僅造型討喜，酥過的小酥肉放到火鍋裡也別有一番風味

美國牛五花$198
除了串串，火鍋食材種類非常豐富，從常見的牛肉、羊肉、豬肉這邊都有，價格也算合理

老北京二八麻醬麵$78/西紅柿雞蛋乾麵$148
跟一般串串火鍋店不一樣的事，這裡還有賣各種中式麵食，我個人蠻喜歡老北京二八麻醬麵，吃起來帶點麻醬麵香味，小朋友則是很愛西紅柿雞蛋乾麵，西紅柿就是蕃茄，上面還有半熟的炸蛋，吃起來其實有點像蕃茄義大利麵的味道，只是是用中式的麵條

紅糖糍粑$78
甜點紅糖糍粑也很特別，糍粑就是麻糬，這道是把麻糬定型再拿去煎過，所以吃起來外皮是酥脆的口感中間也不是軟軟的而是稍微偏硬的麻糬，再盛盤撒上黃豆粉附上糖漿

個人評價
吃串串火鍋比吃一般火鍋更有趣味性，湯頭也很四川麻辣，食材新鮮、湯頭濃郁、選擇多樣，而且價格親民。如果你喜歡吃辣，又想體驗一下道地的川味美食，那麼可以來吃吃看聚面

--