[食記] 新竹莫內饗宴下午茶吃到飽|蟹腳 葡萄蝦
餐廳名稱:莫內饗宴
消費時間:2025年/10月
地址:新竹市東區明湖路773號
電話:(03) 520-3188 分機 5130
營業時間:下午茶 14:30–16:30
每人平均價位:880元
可否刷卡:可
圖文版本:https://suni.tw/western-restaurant/
新竹煙波大飯店湖濱館的「莫內饗宴」,2025年重新開幕後,在網路獲得極很多推薦評價,
有幾個同事也很推薦,總算是挑了個平日的下午茶時段用餐,
價位880元+10%,園區上班族 付現金免10%服務費用,這是到了現場才知道的優惠!
我們最喜歡莫內饗宴下午茶的餐點有蟹腳、葡萄蝦、鮭魚生魚片、炸廣島牡蠣、羊膝、
現煮湯、生乳捲、藍紋起司,還有莫內饗宴的調酒,以下就來分享今天用餐心得。
以印象派畫家莫內的美學為靈感,打造出兼具視覺與味覺的自助百匯,
用餐環境確實不錯,重新開幕好幾個月,平日下午茶時段仍然座無虛席。
下午茶用餐時段是14:30開始,因為看評價說停車比較不方便,朋友大概兩點左右抵達,
讓我們成為第一組客人,建議越早到越好,因為取用第一輪餐點很多時候都要排隊!!!
潮韻|海鮮區
以新鮮生食與冰鎮海鮮為主,有葡萄蝦、海螺、黑口淡菜、白蝦、九孔鮑魚、籃蟹,
我們最推薦的應該就是生食級的葡萄蝦,這個在一般吃到飽餐廳比較少看到。
鮨影|日式壽司 / 握壽司區
現場壽司師現做握壽司、手捲與各類日式冷菜,生魚片種類較齊全,
但因為太佔胃,我們只拿了一顆握壽司XD
其他生魚片有鮭魚、黃金飛魚、鯛魚、魷魚、旗魚、鮪魚、鯊魚煙,
真的只推薦鮭魚生魚片...
現撈現煮海鮮湯麵,主廚親手撈起,可以選擇要蛤蠣湯或是蝦蝦湯,
尖峰時段會花很多時間排隊,建議在餐期的尾聲,大約四點的時候,
這時候就沒有什麼人排隊。
炙境|歐陸 / 熱食區
多款經典歐式與創意熱菜:焗烤、燉飯、義式前菜、松露和牛肉燥飯、
公正包子、流沙包,粉蒸排骨、豬腳、羊膝、…等;羊膝真的很好吃,
這一區一開始還有蟹腳,但第二輪就變成奶油淡菜,有點小失望,
然後松露和牛肉燥飯的松露醬可以自己加到爽XD
炙曦|現切與爐烤
現切爐烤肉類,平日下午茶時段現切極黑和牛,另外還有脆皮燒豬、鯛魚下巴、
韓式鮮蝦、鮭魚骨,和牛看起來非常好吃,但實際上吃起來有點難咀嚼,
建議可以請廚師切薄片一點。
小點與炸物
各式鹹點、炸物與小食,有炸熔岩起司球、炸干貝、炸廣島牡蠣、炸雞、炸蔬菜、
炸柳葉魚、胡椒鳳螺、魷魚腳、烤雞、羊排;炸廣島牡蠣必吃,大小真的蠻大顆。
沙拉
這一區有特色的鹹起司松露可頌,口味不錯,可惜可頌不夠酥脆。
居然有藍紋臭起司~
瑰彩|甜點區
美麗的甜點也算是莫內饗宴想要主打的:整顆蛋糕任切、甜甜圈牆,還有多種歐式甜品,
像是香草泡芙、草莓慕斯仙人掌蛋糕、芒果慕斯、生乳捲、蘋果派、檸檬塔、
抹茶紅豆慕斯蛋糕、巧克力蛋糕,這一區我推薦生乳捲,這個很意外的好吃,
生乳內餡清爽不膩,麵包體柔軟不乾。
冰淇淋、飲料
冰淇淋有Haagen-Dazs,總共有6種口味,包含草莓、咖啡、巧克力、香草、
覆盆子雪酪、焦糖奶油脆餅,另外還有來自台中的Gelato冰淇淋。
飲品含有冷熱飲、果汁、現做手搖類創意飲品,還有啤酒和無限暢飲的紅白酒,
最喜歡的調酒是橙曦協奏,伯爵紅茶的香氣和柳橙汁完美搭配,
帶有一點橙酒的酒精感,整體來說很棒。
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10/18 11:47
※ starsunny14:轉錄至看板 Hsinchu10/18 11:48
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