[食記] 台北福華蓬萊邨 老牌台菜菜廳
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餐廳名稱:福華大飯店蓬萊邨
消費時間:2020年/3月
地址:台北市大安區仁愛路三段160號B1
電話:02 2326 7433
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看來這一波新冠疫情真的很嚴重啊
平常應該要很忙錄的春酒季
不但都取消的差不多了 連飯店也都冷冷清清的
今天來福華 一整個感覺飯店的服務人員比客人還多啊
這次吃飯的地點是福華大飯店B1的蓬萊邨 是台菜餐廳
也是萬第一次來 今年是吃套餐的型式 先來看看上菜囉
[鳥魚子雙拼] 台菜怎麼能忘了烏魚子呢 擺盤也很美
還有像壽司豆皮捲的開胃菜 酸酸甜甜
[鮑魚燴鳥蔘] 超大份的海蔘啦 三大塊滿滿的 帶點脆彈的口感
[彩虹排翅盅] 排翅塞滿滿的湯品 用料很大方
但我不太喜歡黏答答的湯阿 (個人問題)
[醬爆鮮龍蝦] 這飽滿的龍蝦應該就是主餐了吧 超大一尾的
而且廚師很貼心都已經把肉都分離好了
不用自己用刀叉來取肉 鮮甜好吃
[鮭魚香炒飯] 其實我沒有很喜歡飯店的炒飯 覺得很清淡
炒飯不是就應該要有醬香味嗎
[丁香炒山蘇] 這....就是大概一小口的份量....
[精美細甜點] 甜點倒是很有誠意耶 有一個燒馬吉以及一個也是熱呼呼的芋頭餅
燒馬吉有包附超香有顆粒的花生粉好吃
芋頭餅也很厚實 裡面有滿滿芋頭紅豆饀喔
好吃
剩下還有水果 就不特別介紹囉
附近部分菜單 給大家參考一下
給大家參考看看喔
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