[問卦] 夜市牛排的醍醐味是什麼?
夜市牛排絕對是每個夜市都會出現的攤位
而且也都很受歡迎
不管去哪裡的夜市,夜市牛排的攤位都特別大
當然人也特別多
品項通常都會有菲力、沙朗
但可能就有價格上的差異
究竟夜市牛排的醍醐味是什麼
怎麼會這麼受歡迎呢?
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醬 黏黏的刀叉 紅茶 蒼蠅 地上的衛生紙
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細菌
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重組肉黏著膠水味
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陳年鐵板
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多汁的打針牛肉
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充滿精華的鐵板
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你去平價牛排也是吃夜市等級的,真的
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有差的就更糟的衛生,還有夜市用的那
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個紅色的塑膠桌,在夜市吃牛排,就是
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要這種配色的桌子才有FU.
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鐵盤上各種醬料的精華
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小強
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玉米濃湯吧
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BB美美辣醬、紅人辣椒醬
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鐵板淋醬汁的油煙味
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當然是蟑螂爬過多鐵板
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老闆娘多送肉 不過這邊人太醜可能沒體驗
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過
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沒洗乾淨的渣渣
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盤子上面陳年醬汁 精華
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蛋
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醬汁 是醬汁
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湯裡面的蟑螂腳
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組合肉、鄰酸言、不合格鐵板
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鐵板
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組合肉 然後叫外國人來說好嫩好好吃
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玉米濃湯還有甜到哭的紅茶
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科技與狠活
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當然是油油的烤盤啊
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蟑螂油耗味
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一定是大拇指的
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重組肉的膠
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飛廉味 重組肉的膠 烏黑鐵板 油耗麵
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稀湯 苦味紅茶
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推文看完我看飽了
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A1牛排醬
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我說那個醬汁呢
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盤子
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老闆那放在滾燙鐵板上的大拇指
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沒洗乾淨的鐵板
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刷不乾淨的鐵板,萬年乾掉的沾醬
噓
老闆娘的女兒
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廁所水龍頭沖洗的鐵板碗盤筷子
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有牙醫診所的味道
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老闆的汗
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組合肉
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不熱的鐵板
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組合肉便宜醬麵糖水吃粗飽
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那一桶水,懂得就懂
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陳年
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深夜裡的鐵盤 你不會想看的
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在"地"美食
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鐵板的油垢
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[問卦] 夜市骰子牛170g賣200元 誰在買?好久沒逛夜市 晚上跑了一趟寧夏夜市 裡面晃了一圈後 完全不知道吃什麼 最後還是跑去外圍吃三元號比較實在 然後發現每間夜市都有的骰子牛![[問卦] 夜市骰子牛170g賣200元 誰在買? [問卦] 夜市骰子牛170g賣200元 誰在買?](https://i.imgur.com/oMNugfEb.jpg)
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[問卦] 夜市牛排好吃的秘訣是什麼?如題 欸欸 我覺得阿 夜市牛排 很好吃欸![[問卦] 夜市牛排好吃的秘訣是什麼? [問卦] 夜市牛排好吃的秘訣是什麼?](https://i.imgur.com/XcPQNQzb.gif)
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[問卦] 夜市牛排 敢吃7分熟以下嗎?上次去某羅莎吃牛排 因為美式系統+上點菲力,所以選擇五分熟 上來後,感覺還不錯 但是夜市牛排..只敢點七分熟以上了, 夜市牛排 敢吃7分熟以下嗎? --
Re: [問卦] 為什麼夜市牛排那麼便宜!?很多人會覺得是組合肉的關係 錯 組合肉要人工 最便宜的牛排不符合成本 夜市牛排還是會用組合肉 不過會用在單價較貴的菲力之類的 便宜牛排的菲力大部份都是用板腱下去人工把中間的筋挑掉再塑型 最便宜的牛排基本上都是用最便宜的紐澳沙朗下去切![Re: [問卦] 為什麼夜市牛排那麼便宜!? Re: [問卦] 為什麼夜市牛排那麼便宜!?](https://img.youtube.com/vi/Vd17ghrNyBM/mqdefault.jpg)