[問卦] 鴨血跟豬血的製作過程乾淨又衛生嗎?
小弟昨天吃麻辣鍋的時候狂夾鴨血,越吃越爽,結果朋友突然來一句:「你知道鴨血怎麼做的嗎?很髒欸。」
我當場筷子一抖,差點嗆到。
回家上網查了一下,有人說是用動物鮮血加凝固劑做出來的,也有人說工廠環境髒亂、沒冷藏、甚至還混雜其他雜質。
豬跟鴨放血之後就放任血在地上流,工人穿著雨鞋踩來踩去,最後才收集起來
但是市面上那麼多火鍋店、滷味攤都賣得很開心,到底是真的會這麼不衛生,還是只是個都市傳說?
豬血糕也是一樣的邏輯嗎?
這樣吃下去會不會有風險?
有沒有八卦,鴨血跟豬血的製作過程到底乾不乾淨?
會不會其實我們都吃得很開心,結果背後超噁心?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.16.237 (臺灣)
※ PTT 網址
推
太可怕了,先買一碗麻辣鴨血壓壓驚
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你不一定要吃,但一定要請你朋友吃
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比台灣民眾党乾淨多了
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想想為什麼你沒看過製作過程?
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裝在桶子裡比從地板收集方便多了吧?
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如果是殺人人血 你覺得會乾淨又衛生嗎
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血粉
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不要問啦 吃就對了
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不然你要吃科技血糕?
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看過對岸影片 再也不敢吃這些東西
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有人說這篇爛文 你要不要刪文? 反正都是有
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人說@@
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看到上面這也可以扯政治,生活到底有多
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空虛XDDD
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鴨血豬血不知道,只知道鐵血的(孤兒)製作
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很倒彈
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雞血、鵝血吃過沒
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[問題] 鴨血想請問各位高雄人心目中的鴨血應該是長什麼樣子? 剛剛小弟訂了這一間 照片真的就是我理解的鴨血沒錯 但收到後變成這樣![[問題] 鴨血 [問題] 鴨血](https://i.imgur.com/SAnO0Trb.jpg)
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[問卦] 火鍋店為何不太使用豬血而都鴨血?小弟來昌吉街吃豬血湯 突然就想到 一狗票火鍋店 無論單點或者吃到飽![[問卦] 火鍋店為何不太使用豬血而都鴨血? [問卦] 火鍋店為何不太使用豬血而都鴨血?](https://i.imgur.com/4QVn9jLb.jpg)
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[問卦] 鴨血何時取代豬血了?小弟正在吃中餐啦 然後就想到 現在鍋類的餐廳 血塊類食品都是用鴨血![[問卦] 鴨血何時取代豬血了? [問卦] 鴨血何時取代豬血了?](https://i.imgur.com/pcdHAPFb.jpg)
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[問卦] 法國人無法接受台灣的鴨血?有個法國網紅 常常做一些很麻煩的企劃 這次請法國學生吃hotpot 他們全部食材都吃得很開心,唯獨一個東西讓他們想吐-鴨血 ..可是法國明明有道名菜叫"血鴨"的 是用全鴨下去壓榨!榨出整隻鴨的精華(?) 這道菜還聽說是高級菜喔 法國人能接受血鴨,不能接受鴨血?? 法國人無法接受台灣的鴨血?6
[請益] 台北有鴨血或豬血的酸辣湯以前家人煮酸辣湯都會加鴨血或豬血 不過現在都外食 才發現好多酸辣湯都沒加血類 目前知道的只有南機場阿亮餃子 每次去幾乎都是為了喝酸辣湯XD3
[問卦] 真正的豬血/鴨血,其實很貴嗎?有時候 便當店提供打到飽的除了菜根湯以外,常見的還有豬血湯 這樣豬血應該是很便宜的東西, 可是之前有人說,真正處理出來的豬血,很貴 真正的豬血/鴨血,其實很貴嗎? 是貴在哪? --2
Re: [問卦] 臭豆腐必配鴨血嗎應該是很多店家就懶吧 反正接受度不差就照抄 也懶得開發新食材 豬血鴨血這種食物自己煮的話,怎麼知道熟惹沒? 煮太久會太老嗎? 是不是要吃這類食物就別去想製作過程有無把關惹 也別去想有無混入什麼阿撒不魯的東西X
[問卦] 吃鴨血豬血的人會怕十字架嗎?小妹常看到人家在吃鴨血豬血 邊吃還邊說好好ㄘ 還喜歡推薦給外國人ㄘ 不禁好奇 這些愛吃血的人
[閒聊] 喜歡吃豬血還是鴨血我覺得大部分的人應該都是喜歡鴨血多一點吧? 因為鴨血不管是麻辣燙還是火鍋等等都會加,但豬血只有豬血湯喝得到 但還是想問問各位喜歡哪個多一些 -- ※ 文章網址: