Re: [新聞] 吃小籠包燙傷喉嚨 投訴人:鼎泰豐沒告知
吃小 籠包蠻浪費時間的
如果只是下班跟朋友去吃吃
還要等他涼
要等蠻久的~~如果照鼎泰豐楊董的標準
是不是都要熱熱的~~
其實哥鄉下的小籠包就沒這毛病
有些小籠包是沒有什麼湯汁的
放一下就涼了,很好解決
鼎泰豐生意那麼好,在那邊要等他涼
也是不好翻桌
乾脆規定小籠包不得賣給平民
只能比照法國、歐美吃分子料理或是豪餐
從早吃到晚的玩法
把價錢定高,把用餐時間拉長
可以先吃個魚子醬
小籠包先擺著
再喝個紅酒~
喝酒不開車,開車不喝酒,方便一時,贖罪一世
再去吧台自助烤個香蒜麵包
裝杯全自動咖啡~
小籠包自然就會涼了
重點是鼎泰豐的業態
來到現在,他並不適合賣小籠包
他必需有更高深的底蘊
去包裝這門美食
否則顯得太急了
我話說完了,誰贊成誰反對!?
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.89.248 (臺灣)
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※ 編輯: rhu (114.26.89.248 臺灣), 07/25/2023 00:21:10
※ 編輯: rhu (114.26.89.248 臺灣), 07/25/2023 00:22:04
推
他是不是把便宜的水煎包當作湯包
→
我現在在發功,你龍尾骨有沒有熱熱的?
→
建議拿掉自助烤麵包 會拉低格調
哥認為一些死貴婦死上流也要自已動手動一動^^
※ 編輯: rhu (114.26.89.248 臺灣), 07/25/2023 00:36:45推
菜單一頁一樣菜,下方寫滿食用需知
→
然後索引詳細點,就不會找不到
→
為什麼我吃的鼎泰豐小籠包我都覺得
→
不夠燙…會被燙傷的是貓舌嗎= ="
→
呃,小籠包跟小籠湯包,是不同的東西
當然不同,就像黑麥麵包跟小麥麵包,是不同地~
※ 編輯: rhu (114.26.89.248 臺灣), 07/25/2023 09:03:0475
我覺得比起笑人家不是在美國不能提告拿高額賠償 更重要的是要怎麼防範類似事件再度發生吧? 從這個事件看來 單純只是提醒燙口似乎是不足以防止這類意外 那該怎麼做才能有效防範呢? 是不是該讓服務生在上菜前先把每個小籠包都吹涼了再上?9
先說結論,那就是:所有的奧客都去死啦!!!!!幹! 老夫之前從事過約5年時間的服務業,絕對有資格出來靠杯幾句! 台灣服務業噁心的程度絕對無法想像,沒有最扯,只有更扯! 恨意文,慎入喔。 1. 撞到店櫃櫥窗玻璃要求賠償2
奇怪 我記得以前看過鼎泰豐的訪談 說出菜溫度都會精密控管 讓客人吃小籠包時 一口咬下去不會燙口又還保持適當的溫熱X
我覺得 求償有理 小籠"湯"包 的確有正確吃法 夾起來 直接一口咬下去,絕對是錯誤的吃法!!! 正確吃法 1.放在湯匙上1
恕刪 先撇開巨嬰陳先生的部分 肥肥好奇 台灣很多服務業 很喜歡在釐清對錯之前 就先道歉 用一些加強員工教育之類的話1
話說不久前我帶女兒去吃鼎泰豐 上圖 剛上桌的小籠包(沒蒸汽了)8
泰 : : 小籠湯包,雖然店員有提醒會燙口,但沒告知正確吃法,結果一口咬下湯汁燙到喉嚨 造 : : 血,對此鼎泰豐回應,員工教育訓練都是知道,會提醒客人小心燙口,之後會持續落 實5
多虧這個新聞 我才知道吃這種高檔小籠包 要小心內部非常燙! 所以台灣人要小心 吃小籠包與牛肉麵 都非常燙8
大家在指責客人之前 建議可以看看這個影片 就連皇帝吃都會燙到不爽 何況是一般老百姓呢
爆
[討論] 小籠包或說是鼎泰豐是怎麼變台灣美食的如題 日本漫畫家常常畫到來台灣吃鼎泰豐 查了一下 鼎泰豐原本是賣油的爆
[閒聊] 說有超越鼎泰豐的小籠包!?可以給地址嗎我吃鼎泰豐的小籠包 真的超好吃的阿 不過網路上聽說一堆店 號稱屌打鼎泰豐 鄉民也都說鼎泰豐小籠包還好 炒飯才好吃 想請教那些打趴鼎泰豐的小籠包在哪裡55
Re: [問卦] 一直強調鼎泰豐很普通的都什麼人?鼎泰豐就台灣美食CP值最高之一(另一個推鬍鬚張 2個人去點兩籠小籠包、一份炒飯、一碗酸辣湯一個人4–5百塊,那個用餐環境、那個服 務品質、那個餐點水準,以台灣美食排名很頂了啦 會酸的不外乎「我家隔壁小籠包更好吃一籠只要80」不想想那什麼鳥用餐環境?上一秒捏 小籠包下一秒收你100塊找你20塊24
[問卦] 為什麼鼎泰豐要顧客把小籠包戳破為什麼鼎泰豐要教顧客吃小籠包時 先戳一個洞讓小籠包的湯汁流出來在湯匙上 然後喝掉湯汁再吃小籠包 直接把小籠包送進嘴裡不戳破 讓小籠包的湯汁在嘴中從包子皮中流出6
Re: [討論] 小籠包或說是鼎泰豐是怎麼變台灣美食的: 作為台灣輸出到海外的食物之一 講到小籠包就會想到鼎泰豐 都來到台灣了 難道不會想去本店吃看看嗎 而且比鼎泰豐難吃的滿街都是啊7
[問卦] 有沒有推薦的小籠包啊我小籠包控啦 但不是什麼老饕 頂多吃吃永豆或直接去鼎泰豐 那麼 有沒有推薦的小籠包呢2
[問卦] 蟹黃小籠包v.s.蟹粉小籠包唉死抬頭 洨妹我最近兼職美食分析師 一直有個疑問 為什麼鼎泰豐賣的是蟹粉小籠包,而不是蟹黃小籠包 洨妹我覺得蟹黃小籠包應該比較高級r (味道跟視覺上)
爆
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