[問卦] 為何台北滷肉飯都那麼難吃
為何為何
台北的滷肉飯
都是那種噁心的肥肉跟醬汁
我不懂
以前我在巷口的滷肉飯
是鋪滿滿一層瘦肉大塊的那種
這種吃起來才過癮 才叫滷肉飯
但是這種瘦肉的滷肉飯
我到台北之後完全沒吃到過
都剩下噁心的肥肉搭配難吃的醬汁
害我現在都把滷肉飯列為拒點黑名單
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.53.139.203 (臺灣)
※ PTT 網址
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瘦肉的是肉燥飯
誰管你 我家之前巷子招牌就寫滷肉飯賣我
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去跟老闆講 自立自強.jpg
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鬍鬚張屌打
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拿瘦絞肉 用炒的收汁
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鬍鬚張真的強大
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滷肉飯 是用肥肉燉的
推
※ 編輯: qdullqidiot (27.53.139.203 臺灣), 04/08/2024 11:41:15
沒有哪間是這領域公認第一的嗎
推
難吃就算了 台北還會吃死人
推
那是肉燥飯...
→
肉燥飯/滷肉飯 分不清....
亂講 滷肉飯沒人規定要肥肉好嗎 剛估狗竟然查到台北有家 菜單寫滷肉飯的 也是用全瘦肉 下次光顧
https://i.imgur.com/QUArRGh.jpg
推
滷肉飯沒肥肉怎麼好吃
→
今大 不用謝
推
半肥半瘦才好吃 懂?
噓
沒肥肉沒膠質黏著感 還不如吃控肉飯 滾!
→
※ 編輯: qdullqidiot (27.53.139.203 臺灣), 04/08/2024 11:44:31
台北只有牛肉麵可以吃
噓
滷肉飯沒有肥肉不如去吃噴
噓
你圖叫瘦肉大塊???
瘦肉大塊是我巷口的 這圖是台北的店 你是在哈囉 你好嗎
※ 編輯: qdullqidiot (27.53.139.203 臺灣), 04/08/2024 11:46:09→
那你內文在寫三小 用瘦肉的滿多的
推薦幾家啊 又不推薦讓我心服口服
※ 編輯: qdullqidiot (27.53.139.203 臺灣), 04/08/2024 11:48:15→
沒肥肉就沒黏稠潤感 顆粒感重沒有靈魂懂?
→
台北三元 板橋阿益 說真的瘦肉肉燥北部
推
北部只能去三重吃
→
滿多的 像今大那種北部反而不多
噓
刪推文給噓
→
台北縣的還不錯吧
推
看錯推回來
→
肉燥飯難吃
推
台北的南部平民美食店 都很難吃啊
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不信你叫北部店家去南部開 可能根
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本沒人要吃 仔細想想北部真的沒有
→
美食 嘻嘻
推
認同這篇 都是肥肉有夠噁 難怪一堆三高患者
4
[食記] 西屯 財神爺滷肉飯 肥肉型滷肉飯餐廳名稱:財神爺滷肉飯 消費時間:111年2月 地址:台中市西屯區惠來路三段176號 電話:04-23113395 每人平均價位:NT100元2
[問卦] Sean為啥這麼愛滷肉飯滷肉飯明明就很噁 每次便當吃到有加滷肉的就想吐 整個便當就丟掉 看到Sean整天在滷肉飯 到底有啥好吃的 豬的肥肉有股噁心的臭油味6
[問卦] 點滷肉飯又不要肥肉的多討人厭?晚餐點了滷肉飯大碗 土托魚羹湯 燙青菜 炸蝦捲 畫好單子要拿給老闆娘時 一位穿NIKE拖鞋白NIKE長襪 運動NIKE緊身衣的健身男子 一個箭步搶先把手上單子交給老闆娘 並交代''滷肉飯幫挑瘦肉的就好'' 老闆娘"阿我們家都肥肉的啦" ''瘦肉太多會被客人嫌不好吃"7
[問卦] 台北最頂的滷肉飯是哪間?看新聞看到肚子好餓啦! 餓死抬頭 台北最能打的滷肉飯是哪間? 喜歡三層肉、不要瘦肉 白飯要粒粒分明X
Re: [問卦] 北部的肉燥飯 快統一南部的滷肉飯了南部人毛一堆 在台灣都叫滷肉飯 北部的偏瘦肉 南部的就是肥肉多那種 南部人就在那邊哭3
[問卦] 我對飯這樣的理解對嗎?滷肉飯 = 有肥肉的肉燥飯 肉燥飯 = 全是瘦肉的滷肉飯 瓜子肉飯 = 加了瓜子的肉燥飯 控肉飯 = 有大塊肉的滷肉飯 一切的基底就是滷肉飯4
[問卦] 南部到底有沒有全瘦肉的滷肉飯阿?滷肉飯的名稱定義 南北大不同,這點窩當然也是接受了 至於a九蛋牠家人稱淡水河以南是南部,地理零分這點,窩就幫不上忙惹 剛剛看到一篇文章的圖片 南部某家店的"肉燥飯",一上桌仍然是全肥肉! 南部到底有沒有全瘦肉的滷肉飯阿? --- 丼飯 阿不就 醬汁煮肉片+飯 滷肉飯 比較多元 瘦肉魯or 肥肉魯+飯 控肉飯 大片控肉+飯 高級版 還有青菜 啊為什麼價格來說 丼飯>控肉飯跟乳肉飯阿
1
[問題] 台北哪裡有南部口味滷肉飯或糯米飯台北的好像都偏鹹 想吃像南部那種吃完嘴巴會黏黏的肥肉滷肉飯 請問台北有推薦的嗎 --- 餐廳名稱:竹園鴨莊 滷肉飯便當 消費時間:2023年10月 地址:宜蘭縣羅東鎮公正路264-1號 電話:03 954 1618 有圖有真相網誌版:
爆
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