[問卦] 工研醋竟然是日本人遺留台灣的產物?
剛剛在看日本時代的總督府中央研究所建築被損毀的相關資料
維基的另外一個條目是台灣總督府工業研究所
沒想到 台灣人家家必備的工研醋
竟是1941從這個單位來的
難怪吃起來跟中國的那些陳醋完全是不同味道
大安工研食品應該就靠這個產品躺著已經吃了幾十年了吧
有沒有工研醋的卦?
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※ PTT 留言評論
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※ PTT 網址
推
這才是台灣名產
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就工研院啊
推
日本醋世界第一 難怪屌打中國醋
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工研醋好吃嗎
推
不叫台積醋我可是不買哦
噓
臭爆
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