Re: [問卦] 台灣為什麼不流行吃大蔥？
※ 引述《rainnawind (正太學研究者雨颯)》之銘言：
: 台灣人常吃的蔥，一般統稱為青蔥或小蔥，細而脆綠
: 一般外面吃到的蔥花或蔥段都是小蔥
: 大蔥也很常見於日本菜和中餐，有些品種粗到可以直接切片
: https://i.imgur.com/SegHAir.png
: https://i.imgur.com/x7RrkvP.jpeg
: 但台灣很多烤鴨店甚至都直接用小蔥代替
: 台灣不是沒有產大蔥，不過一般沒有常見的北蔥或三星蔥好買
: 據資料產地在豐原、東勢一帶，品種來自日本又稱為東京蔥
: 曾經我想去大市場找還沒找到
: 啊所以為什麼台灣不太流行吃大蔥啊？
: 有沒有八卦？
大蔥不就是蒜嗎？！
那麼長那麼大根，就是蒜吧～
台灣人很常吃啊
我家很常拿大蒜煮魚還有燉肉，超讚的！
所以說，大蔥鴨應該正名為大蒜鴨？
卦？
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※ PTT 留言評論
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味道差很多
噓
又來一個蔥蒜不分的
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日本很便宜，台灣很貴，日幣直接變台幣賣
推
台語要講 酸那
噓
舌頭用不到可以捐出去
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日本超大超長一根日幣100，台灣一小包同
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價台幣
![[問卦] 台灣為什麼不流行吃大蔥？](https://i.imgur.com/SegHAirb.png "[問卦] 台灣為什麼不流行吃大蔥？")
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[問卦] 大蒜要怎麼剝 快氣死惹QQ各位晚安啊 我是那個下班後躺在床上思考為啥我是廢物的小妹啦QQ 是這樣的 剛剛想要弄大蒜炒菠菜來吃啦 就把蒜球剝成蒜米 再把蒜米褪去外皮變成無皮的蒜頭![[問卦] 大蒜要怎麼剝 快氣死惹QQ](https://i.imgur.com/MHYGwcEb.jpg "[問卦] 大蒜要怎麼剝 快氣死惹QQ")
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[閒聊] 說只要有蒜的香味就好的IU說只要有蒜的香味就好的IU 影片 (只符合韓國人口味的蒜量) IU:![[閒聊] 說只要有蒜的香味就好的IU](https://img.youtube.com/vi/2wcyU0rSkp0/mqdefault.jpg "[閒聊] 說只要有蒜的香味就好的IU")
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[問卦] 炸物加大蒜是誰發明的鹹酥雞加大蒜好好ㄘ 也太好吃了吧 請問炸物加大蒜是誰想到的 有沒有炸物加大蒜的八卦 --![[問卦] 炸物加大蒜是誰發明的](https://i.imgur.com/75su7u1b.jpg "[問卦] 炸物加大蒜是誰發明的")
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Re: [閒聊] 大蔥鴨的蔥是誕生就配給的嗎首先，蔥的部分，那其實不是蔥，是某種植物的莖 第一世代的圖鑑說明如下 手上總是拿著用來為自己築巢的植物莖，不管走到哪裡都帶著它。 棲息在莖狀植物生長的地方。由於這種植物十分稀少而罕見， 大蔥鴨的數量似乎也越來越少了。![Re: [閒聊] 大蔥鴨的蔥是誕生就配給的嗎](https://i.imgur.com/v3iaQYvb.jpg "Re: [閒聊] 大蔥鴨的蔥是誕生就配給的嗎")
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[討論] 超愛蒜料理 有什麼蒜料理好吃我超愛吃大蒜，吃鹹酥雞一定要雙倍大蒜 吃香腸幾乎是一口配一大顆，還有蒜頭雞湯、蒜爆蝦等 請問大家還有推薦什麼大蒜料理呢 --5
[閒聊] 害怕大蒜味從小到大都不愛蒜味 各種有使用蒜的料理，只要能撥開的一定撥 大部分都只是加一點蒜增味去腥，倒也無妨 但遇到一些超蒜入味，不是撥開可以解決的 真的很想哭，尤其味道會留在體內真的折磨6
[問卦] 如何有效稱呼蒜而不是大蒜平常叫大蒜的都是根部一顆一團的 可是大蒜頭上面的綠色白色植栽也叫蒜，也叫大蒜 那要怎麼稱呼，才能讓人直接確定不是蒜頭 而是上面的綠白植物部分 --2
[討論] 女孩們吃麵會配蒜頭嗎?俗話說 吃麵不配蒜 不如去吃飯 吃一碗麵 200g 至少要20g 大蒜才夠 我最高紀錄可以吃到60g大蒜 麵食+蒜頭真的無敵 餃子也是![[討論] 女孩們吃麵會配蒜頭嗎?](https://i.imgur.com/9QPK53Qb.jpg "[討論] 女孩們吃麵會配蒜頭嗎?")
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Re: [問卦] 分不清楚「蔥」跟「蒜」的人是不是很多？我啊。 我之前想要在家吃壽喜燒， 大家應該知道壽喜燒就是要有大蔥， 沒有大蔥就少一味。 台灣大蔥很不好買，說很不好買已經是誇張了。