[問卦] 醬油芥末要拌還是不要拌？
吃辦桌
第一盤涼菜生魚片
總會有人把醬油跟芥末拌在一起
讓人惱怒
醬油是醬油
芥末是芥末
分開沾不好嗎？
各位覺得要拌還是不要拌？
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.65.31 (臺灣)
※ PTT 網址
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我看心情 沒有特定
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台灣人正港海鮮男說要拌
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芥末是黃的
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我是不拌 而且分開放的
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我都分開 然後一小搓放生魚片上 這樣爽
推
要拌..但可以拌不均勻,這樣可以調整要
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不拌
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不加醬油
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沾芥末的濃度
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另不是現磨山葵就不要裝那種放生魚片
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要吧！（儀式感
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上是行家的派頭了
推
你日本漁夫還是台灣人？
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那個是山葵不是芥末 芥末是擠在熱狗
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上的
推
拌
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挖薩蜜
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誰吃誰決定
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[問卦] 沒有芥末，你還會吃生魚片嗎？大家好我俊民啦 請你們 摸著良心講 大家根本 不愛吃生魚片…對吧![[問卦] 沒有芥末，你還會吃生魚片嗎？](https://i.imgur.com/3ImOJr7b.jpg "[問卦] 沒有芥末，你還會吃生魚片嗎？")
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Re: [閒聊] 生魚片沾醬要怎麼沾？借串一問 台味日本料理店有一派是這樣的吃法 醬油直接抹好在生魚片上![Re: [閒聊] 生魚片沾醬要怎麼沾？](https://i.imgur.com/wtX5D5hb.jpg "Re: [閒聊] 生魚片沾醬要怎麼沾？")
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Re: [問卦] 生魚片加芥末一起吃是誰發明的？: 推 a0913: 台式吃法芥末拌醬油 日式吃法芥末擺肉上 218.210.62.4 11/23 14:58 欸這我就有疑問惹 從以前到現在，只要一講到芥末、生魚片就一定會有人跳粗乃說 「日本人正統吃法都馬是挖一點點芥末放魚肉上，然後再沾一點醬油」![Re: [問卦] 生魚片加芥末一起吃是誰發明的？](https://img.youtube.com/vi/Kyyzcvew06I/mqdefault.jpg "Re: [問卦] 生魚片加芥末一起吃是誰發明的？")
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[問卦] 芥末攪散進醬油,生魚片會比較好吃嗎?其實就是很"台"的吃法 不管 WASABI是生的還是化學的 瓜在碗邊的還是另外拿的 台灣人一律攪進醬油碟裡.. 芥末攪散進醬油,生魚片會比較好吃嗎? --3
[問卦] 南極深海有一種大王酸醬油？？好吃嗎？？如題 老高說南極深海有一種大王酸醬油 到底有多酸 為什麼醬油會在深海 有人去過南極嗎3
[閒聊] 不同品牌的納豆味道差很多☺本魯人生第一次吃到納豆， 是在北投加賀屋的早餐自助吧， 當時看到有盒裝納豆， 送來沒吃過， 打開，加醬油包跟芥末包，攪爆，2
Re: [問卦] 牛絞肉怎麼做才好吃呢？像全聯有罐裝鵝油或豬油 加一些跟絞肉拌在一起 洋蔥大蒜一點點醬油揉成肉餅 有麵粉的話裹一下去煎 熟了直接吃 沾番茄醬或蜂蜜芥末不錯2
Re: [問卦] 芥末攪散進醬油,生魚片會比較好吃嗎?從以前到現在，只要一講到芥末、生魚片就一定會有人跳粗乃說 「日本人正統吃法都馬是挖一點點芥末放魚肉上，然後再沾一點醬油」 「哪像台灣那麼沒水準都把醬油喇在一起沾」 甚至還聽過「去日本吃飯喇一起難道不怕被老闆趕出去」的言論 可4大家最喜歡的阿伯大胃王五郎，每次吃生魚片都喇一起才沾也沒被趕出去啊2
Re: [問卦] 芥末攪散進醬油,生魚片會比較好吃嗎?我自己是芥茉跟醬油分開的啦 一開始確實是學日本人這樣吃看看 後就一直用這種吃法了 因為芥末跟醬油的比例可以自己隨食材調整 混在一起就感覺味道太一致1
Re: [問卦] 生魚片加芥末一起吃是誰發明的？58 : 欸這我就有疑問惹 : 從以前到現在，只要一講到芥末、生魚片就一定會有人跳粗乃說 : 「日本人正統吃法都馬是挖一點點芥末放魚肉上，然後再沾一點醬油」 : 「哪像台灣那麼沒水準都把醬油喇在一起沾」