[問卦] 真假 有人說台灣人對異國料理接受度低?
欸欸 我看有人說 外國料理進來 台灣都會被爆改台式口味
原因是原本的口味可能不太合
例如義大利麵就有人說跟義大利的差很多
想到我之前去吃拉麵好像也分台式口味 日式口味
章魚燒更是台灣比較硬 日本是鼻涕糊
這是真的嗎?
有沒有八卦?
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※ PTT 留言評論
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拉麵: 我看起來不像異國料理嗎
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哪個地方不是這樣
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事實啊
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爆改是因為原材料不方便取得或偷吃步
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越南河粉超鮮都會加魚露 台灣都清湯
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我去美國吃的中餐也被爆改到很難吃
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台灣偏清淡 重口味來的都會被改淡ㄅ
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台灣人的胃口都被養刁了
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還有就是口味可能太重
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不會啊 我接受度很高
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台灣大部分人都不太吃辣
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很多國家都是這樣,不是只有台灣
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喔 改口味很正常
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義大利麵台灣的都煮太軟沒錯
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你試著去義大利把鳳梨放在披薩上面看看
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傳到日本的料理很多也被改為日式口味
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日本也爆改葡萄牙人的鄧普拉
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洋食就是被日本大改過的外國菜
噓
台女專門吸洋屌的啊 丟臉
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我們可能異國料理接受度最高的地方
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日本的中華料理也是
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全世界都爆改了印地安人的玉米吃法
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聊食物怎麼突然一隻洨衝腦猴跳出來叫
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我們習慣夏威夷披薩是因為中式料理本來
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就會煮蕃茄
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亞洲人煮的番茄根本呵呵
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泰國的料理到台灣會變得清淡很多,香茅
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或椰漿也不夠味,還有蕉麻雞飯這種雲南
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料理充數
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感覺相對高吧?雖然很多都改過啦,拉
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麵店很多也是有分台灣味,日本味,日
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本味非常濃鹹
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每個國家都是這樣啊
爆
[閒聊] 清炒義大利麵484最好吃的義大利麵?汝題![[閒聊] 清炒義大利麵484最好吃的義大利麵? [閒聊] 清炒義大利麵484最好吃的義大利麵?](https://i.imgur.com/1NWn0iKb.jpeg)
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Re: [新聞] 歐洲女抱怨「台灣沒有道地西餐廳」 吳鳳吃不吃的習慣不是重點吧 我覺得重點是為什麼他會要求甲地應該要乙地 的正統料理 不要說的歐洲東亞這麼遠的距離 我光是有時候都聽到南部人說北部賣的(任何南部食物)不道地10
[問卦] 台灣人對日本味拉麵接受度484越來越高?正統拉麵雖然很貴 口味比台式改良拉麵還重 但是客人看上去都滿多的 台北很多家都要排隊 豚將 九湯屋那種台式拉麵人就少很多了 台灣的日本正統味道的拉麵![[問卦] 台灣人對日本味拉麵接受度484越來越高? [問卦] 台灣人對日本味拉麵接受度484越來越高?](https://i.imgur.com/ltzPJESb.png)
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Re: [問題] 台 灣 料 理其實沒有所謂的台灣料理 台灣並沒有發展出所謂的台灣料理 但有所謂的台式料理 個人認為台灣料理和台式料理差別在於 台灣料理是必須有系統性且可以被完全定義成特定形式的餐點7
[問卦] 有什麼外國料理改台灣版以後更好吃的?前面有人提到章魚燒, 日本口味偏軟爛,台灣會弄得外皮焦脆, 搭配內餡軟爛,口感更好, 還有什麼國外的料理來到台灣被改以後超越原版的? 有沒有八卦?4
[問卦] 自稱日式拉麵的台灣拉麵自尊心也很高?汝題 最近板上拉麵文超多,讓我回想起一件 多年前跟我公司的女前輩一起去吃一家號稱日本學成回來,據說每年都會固定到沖繩進修 的日本拉麵店 開業前幾天在臉書廣告很大、試賣時還要排隊7
[問卦] 有人喜歡吃日式鍋貼嗎如題 日式鍋貼 日式煎餃 吃過幾次 但總覺得口味跟台式的差很多 只有去拉麵店偶爾會吃3
[問卦] 台灣是否吃不慣日本原味的味噌口味?為何說是"日本原味"呢? 因為台灣常見的 是稀釋過的 很甜的 常見是在涼麵店的味噌湯 的台式味噌 這家味道真的不錯,難怪大排長龍,排到樓下來 但就是味噌那股酵味很明顯 有沒有台灣是否吃不慣日本原味的味噌口味的八卦?![[問卦] 台灣是否吃不慣日本原味的味噌口味? [問卦] 台灣是否吃不慣日本原味的味噌口味?](https://i.imgur.com/FS6s1hzb.jpg)
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Re: [問卦] 台灣自認美食王國為啥飲食文化無法走入國際?因為台灣本土發展出來的 都是庶民小吃啊=.= 而且這種東西就是東一個 西一個 根本形成不了一個完整的菜系 一個大雜燴飲食文化要怎麼端上檯面?
Re: [問卦] 日料=日式料理哪裡開始的?充其量只能算日式的義大利料理 因為是用日本人的想法、味覺去做延伸 外國人頂多技術指導 口味都還是符合自己國家的人 好比來到台灣的料理都會變成台式風味