[問卦] 火肉是什麼?山地人特產嗎?
忘了哪時候
反正就
最近
看到兩個黑黑壯壯
疑似原住民的工人
在討論哪家便當好吃
我剛好經過
聽到什麼火肉便當==a
其中一個人說
很好吃
蛤?
這啥?
我活這麼大
完全沒聽過
不過聽他描述
好像很好吃的樣子
我個人是不排斥
這種山地人特產美食的啦
素聞八卦臥虎藏龍
各種奇聞逸事都懂
我就想問
火肉是什麼?
哪裡買得到?
什麼族的?
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.53.64.38 (臺灣)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/Gossiping/E.djso7YBrdJyI※ 編輯: Dinenger (27.53.64.38 臺灣), 08/13/2023 03:36:38
→
google說是脆皮烤豬
→
就脆皮燒肉 南部好像叫火肉居多
為什麼叫火肉 是南部人不會寫脆皮燒肉四個字嗎? 這也太扯了吧==
噓
※ 編輯: Dinenger (27.53.64.38 臺灣), 08/13/2023 03:53:26支那人特產
推
西瓜市的山豬騎士在吃的
原來是西瓜市的叫法喔 那我也不苛求了 畢竟要他們寫出脆皮燒肉四個字 有點強人所難==
※ 編輯: Dinenger (27.53.64.38 臺灣), 08/13/2023 03:59:57噓
火肉就粵語
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Re: [問卦] 燒臘店哪道主菜最能看得出功夫?去過澳門吃脆皮燒肉(火肉) 真正好吃,外層豬皮會做到薄脆焦香 即使是配湯麵或米粉 脆皮泡在湯上再放入口中依舊香脆。 如果是功力差的脆皮