[問卦] 台灣也是海鮮大國 為什麼不流行生醃?
生醃在很多國家都蠻流行的
韓國的醬蝦醬蟹
日本的生漬鮭魚 生漬干貝
甚至泰國也流行生醃海鮮
甚至台灣同文同種的中國 生醃更是有名
為什麼 鄰國跟中國都很流行生醃 台灣也是海鮮國家 卻流行不起來
有掛嗎?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.242.156.133 (臺灣)
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有新鮮的 幹嘛吃醃製的...
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蜆
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台灣大國？ 你台獨喔
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又不是熟成
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鹹蜆仔
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古早味的醃蛤仔就是了
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醃蜆仔啊 沒吃過？
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台灣海鮮都跟對岸船上進貨
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流行生醃那群的草都長得比你妹還高了
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台灣太熱吧
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天氣問題
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嘔
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沒有寄生蟲可是不吃的哦
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醃蜆仔啊== 井蛙呱呱呱
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我真的吃不起海鮮
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流行生姦
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不是大國吧又貴
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台灣有一道菜是生醃的，鹹蛤仔
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蜆仔是淡水不算海鮮吧，鹹蜆仔有煮也不算
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生醃吧？
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生醃螃蟹，生醃龍蝦
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第一次知道鹹蜆仔是生的@@
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不是生的 要煮過殼才會打開啊
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噁心 誰愛吃誰吃 寄生蟲大餐
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[問卦] 有沒有潮汕生醃的八卦大概從去年開始吧 潮汕生醃的影片開始特別紅 網路上特別多多潮汕生醃影片 什麼都用秘傳靈魂小料汁來生醃 幾乎所有海鮮都在生醃![[問卦] 有沒有潮汕生醃的八卦](https://i.imgur.com/P9dXDEUb.gif "[問卦] 有沒有潮汕生醃的八卦")
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[問卦] 潮汕生醃到底是三小？在抖音看到一堆26仔 把海鮮泡在醬料裡面，就形成了海線生醃 就可以吃了 真的假的不會啦肚子嗎 有沒有嘗試過生醃的朋友能分享一下![[問卦] 潮汕生醃到底是三小？](https://i.imgur.com/hjlnbHXb.jpg "[問卦] 潮汕生醃到底是三小？")
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[問卦] 生醃海鮮真的不會拉到脫肛嗎餓死抬頭 最近在油管上看youtuber DIY生醃海鮮，從鮑魚到龍蝦全部醃過了 每次看他醃個幾小時然後就直接一口吞 真的超猛，不過撇開寄生蟲不說![[問卦] 生醃海鮮真的不會拉到脫肛嗎](https://i.imgur.com/GDmNrt6b.jpg "[問卦] 生醃海鮮真的不會拉到脫肛嗎")
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[問卦] 生醃真的可以吃嗎？YT流行生醃已經一段時間了 看影片一大堆海鮮都可以醃 有些蝦子還蹦蹦跳跳的就送進嘴裡 一堆龍蝦也是醬油泡一泡撥了殼就吃 有人吃過生醃嗎![[問卦] 生醃真的可以吃嗎？](https://i.imgur.com/oIRQJuKb.jpeg "[問卦] 生醃真的可以吃嗎？")
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[問卦] 生醃海鮮真的好吃嗎==最近常常看到中國人拍生醃海鮮的影片 生醃小蝦子小螃蟹就算了 還有生醃龍蝦、生醃皇帝蟹的 這麼大隻最好都不會有腥味還能吃得這麼津津有味 韓國的醬油蟹好像也有異曲同工之妙![[問卦] 生醃海鮮真的好吃嗎==](https://img.youtube.com/vi/Y5QvDaLF5a4/mqdefault.jpg "[問卦] 生醃海鮮真的好吃嗎==")
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[問卦] 有沒有生醃的八卦看了很多Youtube影片 把海鮮做生醃，只加了一些醬油跟辛香料跟調味料 就拿去冰箱冰一下就可以吃了 然後說是非常地yummy 請問有人嘗試過嗎？海鮮真的可以生吃嗎？![[問卦] 有沒有生醃的八卦](https://img.youtube.com/vi/_eYgbP855hQ/mqdefault.jpg "[問卦] 有沒有生醃的八卦")
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[問卦] 看別人吃生醃海鮮也太爽了吧幹滑手機看到一個在泰國的中國胖子 每天都吃一些生醃螃蟹、蝦、鮭魚、生蠔、雞蛋 看他吃都覺得很好吃 不過自己最多應該只能接受蝦、鮭魚跟生蠔 那種蝦膏蟹膏蟹肉吃生的我應該沒辦法克服恐懼5
[問題] 想問怎麼做生醃醬我最近在看youtube介紹關於海鮮生醃 但我這個人有原則，不吃製作過程很殘忍的食物，生醃就是 因此，我想自己去全聯買冷凍蝦，自己回來做 但我想問，生醃醬要怎麼配，我對料理完全外行，希望有人幫我指點一下 --3
[問卦] 有什麼食物也適合拿來生醃？如題 最近被油管演算法 推薦在家做生魚片 其中一集是 他自己做韓式生醃螃蟹4
[問卦] 生醃吃完不會賴青屎嗎？最近看了一大堆大陸短視頻，在吃潮汕生醃 醃到後來各種海鮮都拿下去了，連淡水海鮮都直接丟下去 活著就開始醃完全沒有清潔過 吃生醃不會 生病嗎 -----