Re: [問卦] 脆熱議:女人不需要知道餐點價格
※ 引述 《Homura》 之銘言:
: 脆大熱議
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: http://i.imgur.com/kzU3qCV.jpg
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: 在法國吃的米其林餐廳
: 餐廳服務員給我的菜單是沒有價錢的
: 給我男友的菜單才有價錢(圖三)!!!
: 因為餐廳默認就是男生買單,女生只要點自己喜歡的就好~不需要知道價錢
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: 女生版本的菜單(未標價)
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: https://i.imgur.com/lmvq2BB.jpeg
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: 男生版本的菜單(明確寫出餐點價格)
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: https://i.imgur.com/QF0cxup.jpeg
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: 餐點
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: https://i.imgur.com/ux4BJUH.jpeg
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: https://i.imgur.com/EQxYUTr.jpeg
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: 用餐環境
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: https://i.imgur.com/1HBvd4V.jpeg
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: 女孩兒不需要知道價格,儘管點餐就對了
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: 台女原po大喜
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: 法國當地的米其林餐廳預設男生買單
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: 女生只需要出一張嘴
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: 各位怎麼看?
看起來這是所謂的「女士菜單」(法語常見叫 carte sans prix/menu pour dames,也有人說 carte muette:給其中一位客人一份沒有標價的菜單)。在法國,對這件事的看法大致是這樣:
‧ 多數人覺得過時、帶性別歧視味道。 法國餐飲媒體訪談指出,年輕族群與不少主廚、
評論者已把「女士菜單」視為老派做法;消費調查甚至有「98% 覺得不體面」的結論。
‧ 也有人把它當成「法式風度」。 少數傳統或高端餐廳還在做,有的甚至「慣例給女性
無價目菜單」,店家會把這解釋成禮貌或浪漫。
‧ 主流的折衷做法:越來越多店改成「受邀者菜單」(menu invité)——入座或訂位時
先問誰是主人,再把無標價的那份給被招待的人,不看性別;帳單也傾向放桌子中央,避免尷尬。
法規層面(重點)
法國要求餐廳必須清楚標示價格,且在店內外都要有含價格的菜單供查閱;但並沒有明文規定不可以同桌只給某位客人一份「無價目」版本——前提是有含價格的菜單可供查閱。若以性別作為是否給價目的依據,可能被視為歧視、引發投訴(他國已有因此受罰案例)。
如果你在餐廳遇到:
‧ 想看價格: Pourriez-vous me donner une carte avec les prix, s’il vous pla
ît ? (可以給我一份有標價的菜單嗎?)
‧ 想表明付錢的是你: C’est moi qui invite. (這餐我請客。)
‧ 想大家都透明: Nous préférons des cartes avec les prix pour tout le mond
e. (我們希望每個人都拿到有價格的菜單。)
總結:在法國這種做法現在有爭議、非主流,多數人認為老派或不合時宜;仍在做的餐廳通常會把它包裝成「禮貌」,或改成不分性別的「受邀者菜單」。
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Re: [新聞] 獨家》遲到5分「沒收7600元」 顧客批米其遲到20分鐘被扣訂金不給消費, 餐廳硬氣,但這不是不能接受的, 頂多覺得他脾氣臭。 這餐廳有問題的是其他評論看到的狀況: 1) 他當日套餐不明確標價,只說3800“起跳”,根據網路食記有可能當場未被告知的臨時8
[問卦] 餐廳菜單怎麼不寫+10%價格?嗨 餐廳的服務費/清潔費越來越毒瘤了 而且他們的菜單只寫原價 +10%通常都放在最末 吃飽才知道 靠腰還有這費用喔![[問卦] 餐廳菜單怎麼不寫+10%價格? [問卦] 餐廳菜單怎麼不寫+10%價格?](https://i.imgur.com/I6cdvTDb.jpeg)
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[問卦] 如果菜單都不標價錢會怎樣如題 這幾年來物價飛漲大家有目共睹 賣吃的店家不時都在因應成本調整價格 要是哪天餐廳覺得一直改標價成本太高 索性每個品項都不標價了4
[問卦] 海鮮餐廳菜單價位"時價"時常可以看到海鮮餐廳 爆出業者顧客爭議 通常導火線是菜單價位-時價 政府到現在沒有立法規定管制 業者應可以把當日價位補上菜單6
[問卦] 有沒有米其林餐廳女士菜單的卦?過年刷個短片放鬆一下 看到中國劇剪輯的短片出現這麼一幕 一對男女去高級餐廳吃飯,男的拿菜單看價位卻發現沒標明,因為是女士菜單,不會寫價 格 原本以為是什麼價值觀詭異的中國戲劇,結果剛剛查一下,發現好像法式米其林餐廳有3
Re: [閒聊] 牛肉漲價那麼多,大家如何應對?1:減量供應,原本一份餐150g,變成120g (不建議,老客人容易發現,會失去既有客人) 2:單純漲價,菜單不變,直接調整售價 (大部分小餐飲都是如此) 3:變相漲價,更改菜單,變換價格2
[閒聊] 為什麼有餐廳沒標價錢啊?看過某些餐廳菜單上沒有價格 這樣要怎麼點? 一個個問老闆又不好意思 進去是不是要做被削一筆的準備? 有吃過這種餐廳嗎?1
[問卦] 在日本要怎麼知道店家給你AB菜單?如題 日本觀光區的餐廳好像有的會 給不懂日文的外籍遊客比較貴的菜單 沒有在地朋友的人是不是看菜單時要Google看看價格一不一樣? 那些很久沒在Google更新菜單了的怎麼辦?