[問卦] 早餐吃醬油蛋炒飯有多頂?PR值有及格吧?
哈哈,是我啦!
今天早餐做了點變化,
想起小時候乾媽做的醬油炒飯,於是飯炒完後,加入醬油翻炒~
炒出如此黑金色的蛋炒飯☺
https://i.imgur.com/e3HquJv.jpeg
口感就不必多說了,老夫的顛鍋技術,已是巧奪天工,飯炒的粒粒分明~
味道嚐起來,是小時候的味道沒錯QQ 滿嘴醬油香與蛋香... 懷念以前啊!
一早出門運動,天氣超好☺
https://i.imgur.com/Jt4Vz3C.jpeg
早餐吃醬油蛋炒飯有多頂?PR值有及格吧?
有卦?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.245.35 (臺灣)
※ PTT 網址
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20oz肋眼
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那是噴嗎?
噓
看起來給豬吃
你才是,嘔嘔嘔!
噓
普信男
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這盤炒飯我猜140
原來炒飯這麼值錢!
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看起來有點沒食慾
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噁
推
73左右
哇!PR值73 超越及格☺
※ 編輯: Omnitrix (223.136.245.35 臺灣), 08/19/2025 10:59:54→
有些技藝不容易見識到其他人而成為
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井底之蛙在那邊自誇就算了 料理這
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塊你應該看得多也吃得多 還敢這樣
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自吹自擂還真不容易
噓
這照片不知道是哪一國的貧民區
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房子有夠醜
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沒炒勻吧 有幾粒米顏色明顯白很多啊 失敗
推
有人說沒炒勻,才有層次感!
爆
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