Re: [問卦] 鴨血跟豬血的製作過程乾淨又衛生嗎?
※ 引述《abc60575986 ()》之銘言:
: 小弟昨天吃麻辣鍋的時候狂夾鴨血,越吃越爽,結果朋友突然來一句:「你知道鴨血怎麼: 做的嗎?很髒欸。」
: 我當場筷子一抖,差點嗆到。
: 回家上網查了一下,有人說是用動物鮮血加凝固劑做出來的,也有人說工廠環境髒亂、沒: 冷藏、甚至還混雜其他雜質。
: 豬跟鴨放血之後就放任血在地上流,工人穿著雨鞋踩來踩去,最後才收集起來
: 但是市面上那麼多火鍋店、滷味攤都賣得很開心,到底是真的會這麼不衛生,還是只是個: 都市傳說?
: 豬血糕也是一樣的邏輯嗎?
: 這樣吃下去會不會有風險?
: 有沒有八卦,鴨血跟豬血的製作過程到底乾不乾淨?
: 會不會其實我們都吃得很開心,結果背後超噁心?
豬隻屠宰場,第一步是電擊擊暈,畢竟活著直接殺太殘忍
重點就是那個電擊,有被電過就知道,括約肌不受控制,屎尿齊發
豬隻倒在滿是屎尿的地上,屠夫入場宰豬,血水混著屎尿流向溝渠,被收集起來
所以你吃的豬血,就是屎尿豬血用化學原料(明礬)過濾後得來的
你說有過濾了沒差....
就問你拉完屎後,敢在馬桶舀一大杯倒在BRITA 濾水壺,濾過的水一口氣喝下肚嗎?
如果不敢,那為什麼你敢吃豬血?
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印度人吃飯吃得很開心啊
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BRITA那個過濾效果當然不敢
推
離子交換樹脂我敢 明礬我不敢
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你還沒講豬大腸之前是裝什麼的
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腎都吃了~雞屁股~還需要舉例嗎
推
真的那麼髒 怎麼還沒聽過吃豬血出事的
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問題
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[Vtub] 茸茸鼠:豬血和鴨血相比我喜歡鴨血豬血跟鴨血 我個人比較喜歡的是鴨血 麻辣鴨血超級好吃 日本人很多人兩個都不敢吃![[Vtub] 茸茸鼠:豬血和鴨血相比我喜歡鴨血 [Vtub] 茸茸鼠:豬血和鴨血相比我喜歡鴨血](https://pbs.twimg.com/profile_images/1687817522694000641/pbLm6frm_200x200.jpg)
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[問題] 請問豬血的製作方式大家好, 想跟大家詢問如何將純豬血製作成豬血湯內的豬血呢? 想問看看是否有實際製作的經驗可以參考。 材料部份: 不混其他血、人工添加物的話,還需要準備哪一些材料呢? 製作部分: 請問製作的手續是怎麼樣的呢? 是否有特殊的注意事項?![[問題] 請問豬血的製作方式 [問題] 請問豬血的製作方式](https://img.youtube.com/vi/nvjXmeOg_3Y/mqdefault.jpg)
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[問卦] 火鍋店為何不太使用豬血而都鴨血?小弟來昌吉街吃豬血湯 突然就想到 一狗票火鍋店 無論單點或者吃到飽![[問卦] 火鍋店為何不太使用豬血而都鴨血? [問卦] 火鍋店為何不太使用豬血而都鴨血?](https://i.imgur.com/4QVn9jLb.jpg)
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[問卦] 鴨血何時取代豬血了?小弟正在吃中餐啦 然後就想到 現在鍋類的餐廳 血塊類食品都是用鴨血![[問卦] 鴨血何時取代豬血了? [問卦] 鴨血何時取代豬血了?](https://i.imgur.com/pcdHAPFb.jpg)
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[請益] 台北有鴨血或豬血的酸辣湯以前家人煮酸辣湯都會加鴨血或豬血 不過現在都外食 才發現好多酸辣湯都沒加血類 目前知道的只有南機場阿亮餃子 每次去幾乎都是為了喝酸辣湯XD3
[問卦] 豬血鴨血好吃在哪?這個問題我疑惑很久了 雖然兩種我也是會吃,但我不會主動點來吃 因為豬血鴨血不管是煮火鍋、滷味、爆炒 其實都煮不入味,都只是吃它的口感 對我個人而言,豬血鴨血就很像魚翅3
[問卦] 曾經知道什麼真相讓自己震驚以前不懂事時 曾經對某些事深信不已 等到知道真相時 才大吃一驚 比方說3
Re: [問題] 鴨血 米血 真的動物含血量 多少之前有在屠宰場工作過~ 以豬隻來說 一天殺2000多隻以上 是沒看過再收豬血 都是直接放流 去廢水處裡... 除了少數業者有訂單會接幾桶去賣 多數都是往廢水區處裡 有接觸的業者會幫特定攤商留 一桶的價格好像是600 但是多大桶就沒看過了3
[問卦] 真正的豬血/鴨血,其實很貴嗎?有時候 便當店提供打到飽的除了菜根湯以外,常見的還有豬血湯 這樣豬血應該是很便宜的東西, 可是之前有人說,真正處理出來的豬血,很貴 真正的豬血/鴨血,其實很貴嗎? 是貴在哪? --
[閒聊] 喜歡吃豬血還是鴨血我覺得大部分的人應該都是喜歡鴨血多一點吧? 因為鴨血不管是麻辣燙還是火鍋等等都會加,但豬血只有豬血湯喝得到 但還是想問問各位喜歡哪個多一些 -- ※ 文章網址: