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[問卦] 台製威靈頓牛排這麼便宜?

看板Gossiping標題[問卦] 台製威靈頓牛排這麼便宜?作者
Qunnine
(qunnine)
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我今天去朋友家聚餐啦

吃了一道料理,我一看就覺得很貴

但真的是好吃的

朋友說他模仿威靈頓牛排

環南市場買牛肉;香菇;豬絞肉

再自己做酥皮,大致把威靈頓的特色弄出來

後來問他說這樣10人份的食材費要多少

他說大概一份食材300克的在70元上下吧

就是烤跟醃要等耗時,但你也可以做別的事啊

另外環南市場也收散客的量啊

他是抓一人份大概300克啦

牛肉一斤160;夏菇一斤460;豬肉一斤70

大概有印象的是這樣





我看店面

至少點這道都要400以上1500算正常

都捨不得去吃

但台製威靈頓牛排一份70元

自己搞來吃真的很爽吧...


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※ PTT 留言評論
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xxx60133 09/29 00:20去買大腸包小腸

darkbrigher 09/29 00:21人家是用上等菲力 你是用菜市場牛肉

tmgl 09/29 00:21你沒加松露啊廢話

koromo1991 09/29 00:21陳威霖

DongRaeGu 09/29 00:23幹嘛不買好一點牛肉

Qoo2222 09/29 00:24菲力一斤160????

jasd 09/29 00:24日本有漢堡版本的威靈頓,那更適合家庭

carkyoing 09/29 00:25牛肉160/斤,豬肉70/斤你是亂湊數字嗎

carkyoing 09/29 00:25硬要寫成一份70元而已

kingmusk 09/29 00:26圖咧==?

a27588679 09/29 00:27沒圖就是幻想文

darkMood 09/29 00:31嘻嘻。

kingmusk 09/29 00:33酥皮咧?酥皮明明就很貴

akarl115 09/29 00:38看價格就知道唬爛

t20031210 09/29 00:40威靈頓要菲力、鵝肝、松露、帕瑪火腿

t20031210 09/29 00:40,你他媽一項都沒用到阿

ItsTimeToGo 09/29 00:43連個實品圖都沒有

potionx 09/29 00:57會不會做出來的是牛肉餡餅?

kevin0316 09/29 01:02我的威靈頓牛排不用牛排 改用豬碎肉 松

kevin0316 09/29 01:02露改成蔥和胡椒增加香氣 貼在爐邊烤一

kevin0316 09/29 01:02烤跟胡椒餅味道有九成像

Dhack5321 09/29 01:07我的威靈頓牛排,牛排直接煎熟火腿改用

Dhack5321 09/29 01:07黃麵替代,香菇不切水煮再多加花椰菜跟

Dhack5321 09/29 01:07胡蘿蔔,最後酥皮直接加在玉米濃湯上另

Dhack5321 09/29 01:07外喝

xheath 09/29 01:43牛肉 豬肉 價格都不對 亂寫一通

xheath 09/29 01:43要寫故事也要有點根據

xheath 09/29 01:43重量也不對

xheath 09/29 01:43一個人300g -10人份 就要3000g

xheath 09/29 01:433000g要5台斤

SPAEK 09/29 03:00聽你朋友賽吼爛

SPAEK 09/29 03:02有酥皮的漢堡排不說 跟我在那吼覽

tibet1973 09/29 08:33食材價格亂寫