[問卦] 為啥肉粽沒人放鴨肉?
看新聞都有什麼海鮮肉粽
放一堆龍蝦、鮑魚、干貝之類的
說是要賣給金字塔頂尖族群的高級肉粽
那為啥金字塔底層的不能買隻烤鴨
切片之後夾一塊塞到肉粽裡再拿去蒸
為啥肉粽沒人放鴨肉?
有沒有八卦?
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.255.82 (臺灣)
※ PTT 網址
→
沒有嗎
→
有ㄚ
推
有 號稱櫻桃鴨
→
鴨肉
→
google對你來說很難?
推
自己放
→
有鴨油飯
→
不過沒吃過,不知道好不好吃
推
有欸
→
應該先考慮牛肉吧
→
櫻桃鴨做的粽子 其實蠻好吃的
→
很乾 放進去的肉要油脂多才香
推
大可不必
→
因為鴨沒肉
→
鴨肉老了很硬 要
→
硬了的材感跟吃豬肉一樣 多此一舉
推
太韌
推
鴨肉本身太柴 如果烤鴨那種脆皮又不搭
→
鴨肉悶過以後味道太重 整個粽子只剩那個味
→
糯米香氣都被搶光 融入不合啊
→
想去蘇州賣嗎
推
鴨沒肉!
→
巴嘎鴨肉
推
鴨肉骨頭太多吧
推
唯一推蚵乾 其他都是屎
19
[問題] 哪裡可以預訂端午節粽子?端午節快到了 請問一下 宜蘭市哪裡可以預訂宜蘭粽? 哪裡有口味正宗的宜蘭粽? 不要店面!![[問題] 哪裡可以預訂端午節粽子? [問題] 哪裡可以預訂端午節粽子?](https://i.imgur.com/CBbpT3Jb.jpg)
16
[問卦] 屏東肉粽一顆要70!!??連假最後一天來到屏東夜市覓食 發現一間肉粽有不少人在買 走近看發現一顆要價70!? 然後大肉粽跟中肉粽一樣大 只是多了花生 而且味道也普普 吃完好後悔 不知為啥這麼貴又普通的肉粽會有這麼多人買![[問卦] 屏東肉粽一顆要70!!?? [問卦] 屏東肉粽一顆要70!!??](https://i.imgur.com/PF7gGDJb.jpg)
5
[問卦] 驚!肉粽裡有栗子?如標題。 本魯昨天吃惹朋友送的肉粽, 先不說怎麼形狀感覺是正方形扁扁的, 為什麼裡面有栗子????? 栗子不是應該是甜點嗎?6
[問卦] 為什麼肉粽不拿來丟要拿來吃是這樣的啦 印象中當初的肉粽是為了讓屈原的屍體不要被魚蝦吃掉所以做肉粽讓魚蝦吃 但是到了現在肉粽卻是給活人吃的 而且還可以越包越高級 為什麼台灣對待肉粽的方式不要回到初衷![[問卦] 為什麼肉粽不拿來丟要拿來吃 [問卦] 為什麼肉粽不拿來丟要拿來吃](https://img.youtube.com/vi/NXJXesFYT9w/mqdefault.jpg)
5
[問題] 劉家肉粽排隊購買?想要吃有鮑魚的肉粽,上網找店家 發現思源路上的劉家肉粽有賣,請問 平日下午2點去劉家肉粽排隊購買要多久?謝謝 --2
[問卦] 肉粽包甚麼才能宣稱用料最頂?肉粽裡面要包甚麼才有資格宣稱自己用料最頂? 像是甚麼黑豬肉、栗子、蛋黃、鮑魚、干貝、香菇、花生 這樣都已經是基本款了吧! 如果只包這些就說自己用料最頂應該會被笑吧! 有八卦嗎?![[問卦] 肉粽包甚麼才能宣稱用料最頂? [問卦] 肉粽包甚麼才能宣稱用料最頂?](https://i.imgur.com/6pCHV96b.jpg)
[食記] 苗栗市區小吃 老牌肉粽當歸鴨麵線餐廳名稱:老牌肉粽當歸鴨麵線 消費時間:2020.04 地址:苗栗市太平街61巷5號 營業時間:16:00-22:00(星期天公休) 每人平均價位:60元![[食記] 苗栗市區小吃 老牌肉粽當歸鴨麵線 [食記] 苗栗市區小吃 老牌肉粽當歸鴨麵線](https://pic.pimg.tw/dong1104/1587192655-1209880368.jpg?v=1587192846)
[食記] 創始於1931年 北部肉粽禮盒 彭成珍餅舖餐廳名稱:彭成珍餅舖 地址:新竹市北區西安街5巷21號 電話:03-522-4877 營業時間:09:00~18:00 價位範圍(每人):570元![[食記] 創始於1931年 北部肉粽禮盒 彭成珍餅舖 [食記] 創始於1931年 北部肉粽禮盒 彭成珍餅舖](https://pic.pimg.tw/dong1104/1590741655-3668586996.jpg?v=1590741746)
[食記] 台南 再發號百年肉粽 八寶肉粽餐廳名稱:再發號百年肉粽 消費時間:110年2月 地址:台南市中西區民權路二段71號 電話:06-222-3577 每人平均價位:NT50~100元![[食記] 台南 再發號百年肉粽 八寶肉粽 [食記] 台南 再發號百年肉粽 八寶肉粽](https://pic.pimg.tw/jay7134/1614150516-1072432766-g.jpg)
[食記] 台南肉粽 創立於1872年 再發號百年肉粽餐廳名稱:再發號百年肉粽 消費時間:2023.07 地址:台南市中西區民權路二段71號 電話:06-222-3577 營業時間:10:00~20:00![[食記] 台南肉粽 創立於1872年 再發號百年肉粽 [食記] 台南肉粽 創立於1872年 再發號百年肉粽](https://www.dongwa.tw/wp-content/uploads/2022/05/nEO_IMG_DSC08340.jpg)