Re: [新聞] 爬山住松雪樓「遲到13分」沒得吃…小六
先強調我只是假設!
松雪樓是林務局管的,也就是半公家單位經營,或委外外包
因為是公家,服務民眾通融民眾久了,民眾又不守規定,例如打包回房吃不完倒馬桶
乾脆教育員工規定硬起來,公家單位魄力拿出來,底下員工承襲上層的習氣,直接規定踩死死
這件事在現場面對群眾的如果是主管職,那應該會息事寧人,自行判斷通融進場但按規定吃到八點就要離開收攤,寧可不要鬧大後面要收拾善後也很麻煩
但如果是基層聽命辦事的服務人員,很有可能就沒有通融的權限,守死自己的職責,卻不懂請示長官,我自己猜測這個可能性最大(再強調一次這是我自己猜測)
如果不會變通處理的還是是主管職,那就是飯店服務業歷練經驗不足吧,相信很多待過飯店的主管人員應該會心想這樣的個案我來處理一定更好
現在弄到後面林務局長官要出來發新聞滅火,林務局長官也是哭哭,外包經營的廠商也等著哭哭吧
※ 引述《PONANZA (電王)》之銘言:
: 看過規則
: 19:00以前要領券,19:40LO
: 本魯覺得去吵合理啦,今天是19:13抵達不發券
: 但是有券的人到七點半都能進去
: 在外面餓肚子
: 看到有券的人還能走進去吃飯
: 方圓百里又沒東西吃,客人心情肯定不好的
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.73.55 (臺灣)
推
自己遲到 廠商也有馬上包便當給她 又要鬧大 實在是
噓
這裡是心得板?
推
哪裡馬上包便當,客人盧多久才有便當吃,資方打手喔
從新聞稿看到盧很久這點,才會讓我猜測,一定就是因為盧很久盧到火氣大了客人才會想 鬧新聞,不然誰吃飽太閒,爬山都累斃了還有精神跟你投訴媒體
※ 編輯: WenD0732 (180.176.79.121 臺灣), 02/24/2021 20:02:47→
客人求多久才給便當的....
→
客人求松雪樓未果,外包餐廳聽聞此事後立刻決定打包
→
外包餐廳這種搞法可能要害他們被松雪樓解約吧
→
松雪樓這邊要硬起來 對於不守規定又來鬧的這位民眾
→
要用司法方式解決
推
本來就不該給阿
→
話不要講得太早 這社會什麼人都有
18
另一篇新聞內容有提到 松雪樓主管單位為東勢林管處,餐廳則屬外包;業者表示,黃婦與客房部櫃檯爭執時,他 們立刻就帶小女孩到餐廳,主動為她們包妥便當,並非外傳母女倆跟餐廳端吵了才肯提供 便當。3
一 : 的住宿「松雪樓」訂了房,沒想到中途因登山耽誤,超過餐廳規定,遲到13分鐘被拒絕入 內 : 用餐,讓她十分傷心難過,擔心女兒又餓又累會高山症發作,連打包也不能,最後只包了 28
幹你娘 這什麼垃圾餐廳 有訂房本來就有晚餐 你超過時間不讓人進去吃 也不弄東西給人吃? 然後附近也沒東西吃 還要人說才有便當?爆
這件事依一下幾點分析 1.訂房本就有附餐,還是自助餐 2.營業到8點,7點就不讓人進去 3.這個餐廳是外包的,上面的規定是今年開始 結論:一堆正義魔人鄉民護航 costdown外包產商2
明明是媽媽遲到的錯,還一堆人在大小聲什麼,餐飲部做的沒錯啊 另外住宿部就顯得不專業了,晚到應該不要給住的,反正都去爬山了,若遲到了睡在外面 比較合乎規矩 ※ 引述《qkman ()》之銘言: : 這件事依一下幾點分析17
這個訂房當時一定規則都有寫得很清楚啦 7點就是"last order 超過時間就是不能進去 先進國家都是這樣做,台北很多飯店也都是這樣做 受雇職員也是希望準時下班,總不能為了少數愛遲到的加班吧5
阿肥我不熟 所以松雪樓 方圓百里 真的都沒吃的嗎? 我以為台灣很小6
我看這段會以為 第一天住宿 第二天爬山但是以為會自動續住 第二天晚上超過七點回來要吃飯 但是人家以為你沒有要住9
上個月才住過松雪樓 下午三點多Check in就給餐券了 經過餐廳門口,就有人員表示 他可以先收走餐券,到晚餐時間時直接進去 而這篇新聞感覺上是
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