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Re: [問卦] 餐飲業為何沒內用會倒??

作者
doggy1985
(火鍋人)
時間推噓9 (推:9 噓:0 →:7)

問問問
天天問
台灣怎麼有這麼多蠢蛋
不會自己先想一想為什麼

餐廳內用賺的是加點啦
火鍋店燒肉店就是靠加點
你坐越久吃越多越賺
不靠加點的就是靠翻桌率和滿座率
小吃店 速食店 自助餐和吃到飽就是這樣賺

所以這也是為什麼以前一堆人開咖啡店會倒的原因
加點低 翻桌低
又沒外帶的話
死很快

專攻外帶靠的是人流啦速度啦
像以前夜市攤販
快點快拿快走
有些熱門攤販請的人手不輸給一般小店
就是要拼速度

然後最近也有一堆白癡說
這次疫情剛好可以淘汰
蠢貨就是蠢貨
這次疫情能活下來的單純是靠誰有錢可以燒
跟是否受歡迎無關

餐廳沒內用會倒
這是經營模式受到傷害的問題
懂嗎


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每個人的人生旅途都不同

別人的意義和價值觀 只是你的旅行指南

沒有旅行指南 不代表你失去欣賞美麗風景的能力和權利

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.60.140 (臺灣)

※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1623357742.A.4F9.html

brianuser 06/11 04:42尼豪兇喔
kenichisun 06/11 04:45推這篇,爛問題太多
BepHbin 06/11 04:49蠢人就是多你八卦愛看不看!
Stupidog5566 06/11 04:51ID有狗的都很派
hok 06/11 04:53就是有你這種高手,害我無法獨立思考
genovis 06/11 04:58活該,爽
kahabu 06/11 04:58像我外食幾乎沒有,尤其是涼食,飲料之類
kahabu 06/11 04:59的,網購也會挑區域購買,因為會怕
freeclouds 06/11 05:12所以你的火鍋店外帶生意怎麼樣

起伏很大

※ 編輯: doggy1985 (101.12.60.140 臺灣), 06/11/2021 05:27:42
ya700 06/11 05:28一堆低能沒出過社會或吃不起的在那邊嘴
czoo00 06/11 06:08疫情該淘汰的不是這些店,而是淘汰問這種
czoo00 06/11 06:08蠢問題的人類
uni1 06/11 07:17push
wind200625 06/11 07:19推,沒錯
kenkenken31 06/11 07:30
Tony8801 06/13 16:37推 餐飲業辛苦惹

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