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[問卦] 為何台灣人吃生魚片都偏好吃鮭魚?

看板Gossiping標題[問卦] 為何台灣人吃生魚片都偏好吃鮭魚?作者
v929598
(游勇馳)
時間推噓64 推:64 噓:0 →:57

去過不少巴費

生魚片種類大多是 鮭魚、鮪魚、旗魚、黃金鯡魚(金色蛋蛋魚)、鯛魚、竹筴魚

紅甘 、花枝..... 等



但是台灣人好像都偏好鮭魚

雖然其他魚還是有人夾

但是每次都是鮭魚最先被夾完

其他魚都可以撐很久

有沒有這方面的八卦???



我自己是都會吃啦

以前吃過現殺(保冰冷藏)的紅甘(餐廳表演殺魚秀)

我覺得算是新鮮,我哥就說沒味道...

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有個美國人千辛萬苦集齊了七顆龍珠。
神龍華麗地出現!並用日文問他:”あなたは何を望む?”
美國人愣了愣:”can you speak english ? ”
神龍:”sure ~”
然後神龍就走了...

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.241.213.5 (臺灣)
PTT 網址

yabibear 01/26 22:41身為吃不出生魚片美味的人 都沒差

DustToDust 01/26 22:41我不喜歡鮭魚

demon5232 01/26 22:42一般是不知道怎麼嘗白肉魚,鮭魚的甜

demon5232 01/26 22:42味直接

alex00089 01/26 22:42煙燻鮭魚表示

blairchief 01/26 22:42因為好吃

dreamdds 01/26 22:43鮭魚又肥又甜阿

ken860606 01/26 22:43鮭魚油脂厚 沒有奇特的味道 接受度高

tom80114 01/26 22:43台灣有很多人名字裡面有鮭魚

yanzistart 01/26 22:44鮭魚空運 離開水裡其實一段時間了

AA908 01/26 22:44魚油營養吧?

esthereal 01/26 22:44比較肥吧 我比較喜歡吃鮪魚

s155260 01/26 22:44不容易踩雷

jeff52 01/26 22:46一般日本人也是

Nigger5566 01/26 22:46單純味道比較重,白肉魚大多不懂吃

ilovemiao 01/26 22:47便宜ㄚ

RiaHorisaki 01/26 22:47如果把費放鮪魚中上腹,鮭魚就不熱門

RiaHorisaki 01/26 22:47

jyihern 01/26 22:47養殖鮭魚飼料有加藥,比較不會有寄生蟲

shenmue1001 01/26 22:48就吃習慣了 我也不像漫畫可以吃出

shenmue1001 01/26 22:49各種魚肉些微的差異 當然選安全牌

asdf963 01/26 22:49鮭魚是以前英國貴族的屁屁紙...

FUNI5566 01/26 22:50鮪魚跟尼信

vvrr 01/26 22:50鮭魚比較有味道吧

photoswimmer 01/26 22:51都是哇沙米的載體 選厚的就好= =

rttlac 01/26 22:52小青甘

luismars 01/26 22:53看起來比較沒這麼血淋淋、生冷

Aequanimitas 01/26 22:54其他魚要好吃門檻比較高

elvis30901 01/26 22:54煙燻才好吃

coffee112 01/26 22:57簡單好吃 便宜

AGODC 01/26 22:58超不愛鮭魚的…那個味道口感超不喜歡

krousxchen 01/26 22:58台灣人就吃不出其他魚的味道

your0207 01/26 23:01我吃鮪魚比較多...

lazioliz 01/26 23:01便宜 品質穩定

Justapig 01/26 23:02油油的很好吃

lain2002 01/26 23:02只吃炙燒比目魚側緣

orznge 01/26 23:03白的才吃得出來店家狀況

lovekimbum 01/26 23:04我很喜歡鯛魚耶 去爭鮮還會特別點來吃

enkidu0830 01/26 23:04文哲愛吃佩琪鮭魚

wilson3435 01/26 23:05鮭魚吃起來最不像魚,可能因為這個原

wilson3435 01/26 23:05

shonbig 01/26 23:07就鮭魚能帶給我的味覺感受最特別也最直接

faracross 01/26 23:08海麗也不錯

blueskyqoo 01/26 23:09cp值 替鮭魚r.i.p

karta0681177 01/26 23:09我愛旗魚

ffxx 01/26 23:15我不敢吃生魚片 但鮭魚勉強可以

rushfudge 01/26 23:16因為島上抓不到其他魚ㄏㄏㄏ

rushfudge 01/26 23:16種類少超多的 跟日本迴轉壽司比

wylscott 01/26 23:18因為鮭魚味道夠重

wylscott 01/26 23:18鮭魚之外應該就是鮪魚台灣人最愛吧

abccat0520 01/26 23:18每種都會吃,但海鱺我覺得最容易吃膩

tinybunny 01/26 23:18鯡魚才讚

gn1005 01/26 23:19顏色好看啊,秀色可餐

shownlin 01/26 23:19味道夠重 不新鮮也吃不太出來

s91264s91247 01/26 23:23好吃 爽

Chen7 01/26 23:26又肥又油最不容易雷

duece0927 01/26 23:27有甜味啊

dogdream 01/26 23:27就不容易踩雷

monstermimic 01/26 23:29台灣口味選擇少啊

starlitfish 01/26 23:33鮭魚好吃 鮪魚也不錯啦

ghostl40809 01/26 23:34冬天有白旗魚的話必點

UenoJoe 01/26 23:35旗魚..

marty7976 01/26 23:37便宜阿

sellgd 01/26 23:37只吃 鮭 鮪 鯡

toopure 01/26 23:38鮭魚比較好吃呀 再來是鮪魚 其他無感

abasqoo 01/26 23:39低價魚又富含油脂 接受度高

rupg4vupskin 01/26 23:44鮭魚就安全牌啊 油脂多 基本不會太

rupg4vupskin 01/26 23:44難吃 平價生魚片其他種類的魚根本

rupg4vupskin 01/26 23:44難以下咽...

z23061542 01/26 23:46進的品質最好阿= =其他不會處理魚的

z23061542 01/26 23:47難吃死了= =

aq10203040 01/26 23:47台灣人只喜歡吃便宜貨

kdeath 01/26 23:49當然是金目鯛最好吃

raku 01/26 23:51便宜好吃油脂豐富

raku 01/26 23:52平價的壽司 如果是發光魚類 海膽 能吃嗎…

eric900311 01/26 23:57我比較喜歡吃鮪魚

Suboy 01/27 00:00陳鮭魚

LoveMISIA 01/27 00:04不愛鮭魚的味道 喜歡白肉魚

mijiu 01/27 00:15炙燒比目魚最讚

panda816 01/27 00:15好吃 而且鮭魚比較有味道

mijiu 01/27 00:16平價鮪魚很難吃 有血腥味有時候還有筋

iamtc769 01/27 00:16好ㄘ啊

jesuscries 01/27 00:26因為鮭魚好吃的技術門檻最低 沒功夫的

jesuscries 01/27 00:26店就端鮭魚

R10K 01/27 00:26我比較喜歡鮪魚旗魚

sexybox 01/27 00:32光顏色跟紋路就讓人覺得好吃了

tommyhlu 01/27 00:35容易認

light7777 01/27 00:39因為便宜,石雕、紅斑高等魚不可能常吃

aadsl 01/27 00:42因為好吃阿

sai2100sai 01/27 00:49就...吃起來真的比較甜

asukaka 01/27 01:12油脂味讚

zeon19841102 01/27 01:22吃過有果香的鯛魚就回不去了...

Tenging 01/27 02:11以便宜好吃來說夠了

itsforte 01/27 02:27生魚片最好吃不是現殺 台灣人普遍不會熟

itsforte 01/27 02:27成 只能吃油脂豐富 味道強烈的魚

SamWhite 01/27 02:51好吃啊

AS2000 01/27 04:11推簽名檔XD

coco8356 01/27 04:11我喜歡吃鮪魚~

awheaton311 01/27 04:16因為鮭魚最好認 其它看不出來

yangnana 01/27 04:17鮪魚肚、比目魚鰭 大家也愛啊 都偏油

dihy880000 01/27 05:28味道最直接,而且熱門的相對庫存流動

dihy880000 01/27 05:28性高,感覺比較新鮮

dknymaster 01/27 07:46辦桌那種切那麼厚 難怪只能吃鮭魚

l61302 01/27 08:32吃養殖的才好

orznge 01/27 08:54喜歡吃白肉的

hirok 01/27 09:30鮭魚安全牌 白身魚好吃的店不多

jerrylin 01/27 09:36鮪魚也不少啊

narcimeow 01/27 09:43窮人的美食

SHAN9902 01/27 09:52喜歡鮪魚跟紅甘 鮭魚太油

baddad 01/27 09:55都愛到叫鮭魚了

bcs 01/27 10:05貧民生魚片,戰前日本沒什麼人吃

oopalmoo 01/27 10:33油脂會甜,鮪魚的血會痠

pttkobe5566 01/27 11:25鮭魚超讚 最愛的魚兒

milkBK 01/27 11:38鮭魚很難很雷啊

qqpbpp 01/27 12:52鮭魚就安全牌啊,大多不至於會難吃,其他

qqpbpp 01/27 12:52的就很不一定

qqpbpp 01/27 12:54像鮪魚超容易踩雷,就算有一定價位店家還

qqpbpp 01/27 12:54是很容易遇到有咬不爛的筋

qqpbpp 01/27 12:56平價生魚片最不雷就鮭魚,再來旗魚也是比

qqpbpp 01/27 12:56較不容易踩雷,其他就呵呵

Addidas 01/27 15:29其實好吃的鮪魚味道大勝鮭魚