[問卦] 日本人真的愛吃生蛋拌飯嗎？

xzcb2008 02/28 08:484

purplebfly 02/28 08:48日本人:台灣人真的愛吃豬油拌飯嗎?噁

xzcb2008 02/28 08:48https://i.imgur.com/t6gAaFn.jpg

lordwill 02/28 08:49醬油很重要

FZ5566 02/28 08:49坐等年過三十幼稚中年老漢玩五樓和樓下梗

xzcb2008 02/28 08:49好吃阿肥最喜歡這個

lycs0908 02/28 08:49還會加醬油吧

tengyoyo 02/28 08:49很挑雞蛋的品質 不好吃的真的很噁心

mscmobitai 02/28 08:49生蛋不是細菌有夠多嗎

qwaszx012 02/28 08:49壽喜燒扮生蛋好吃

l2272 02/28 08:50他們會有什麼無菌蛋

emenime 02/28 08:50TKG真的很好吃ㄚ

lycs0908 02/28 08:51然後看縣市 我去日本七八次 有標榜當地

qqqqwe15 02/28 08:51蛋要很新鮮，新鮮的生蛋非常好吃

lycs0908 02/28 08:51蛋有得名、絕對乾淨的飯店才會在早餐自

olalo 02/28 08:52這以前就有討論過？多數日本人愛吃，但也

lycs0908 02/28 08:52助吧放生雞蛋 我看到有都會特別拿

olalo 02/28 08:52有不喜歡的。YT有看過專門賣生蛋拌飯的店

olalo 02/28 08:52，能弄到有專賣店，應該是蠻愛吃的。

windmagic 02/28 08:52之前富士山上打工每天早餐就吃這個...

lycs0908 02/28 08:52台灣根本沒辦法吃這個

sustaining 02/28 08:52日本生蛋可以吃 台灣的就不敢

touchbird 02/28 08:52我都加熱再拌炒一下會比較好吃

mijiu 02/28 08:52台灣沒有蛋商敢保證可以生吃

lycs0908 02/28 08:53有時候我會納豆生雞蛋醬油都一起拌飯

windmagic 02/28 08:53個人覺得是比納豆更難以接受的食物...

lycs0908 02/28 08:53整碗超濕超稠熱量超高

tcancer 02/28 08:53愛吃生蛋的自行查下卵白素和維生素B7

as6633208 02/28 08:53好ㄘ

CCNK 02/28 08:53日本的雞蛋可以這樣 台灣的不行

hhtj 02/28 08:54好吃

tcancer 02/28 08:55就算乾淨沒有微生物也不要常吃生蛋

whitelady 02/28 08:56日本有專門生吃的雞蛋，是高規格的，

whitelady 02/28 08:56不是專門生吃的不能這樣吃。

olalo 02/28 08:56其實這討論衍生一個問題？為什麼經過這麼

olalo 02/28 08:56多年，台灣還是做不到？ 日本的技術設備不

olalo 02/28 08:56給學嗎？

micoun828 02/28 08:57是的 以前很紅的蛋蜜汁 我會怕耶

illreal 02/28 08:57生蛋白對人體有害再乾淨都一樣

Gavatzky 02/28 08:57以前會吃 現在因為衛生關係越來越少

jjrdk 02/28 08:58好吃啊 台灣剩24H的すき家有在賣

illreal 02/28 08:58不是沒技術像把洗澡水弄成能飲用浪費資源

Sayd20 02/28 08:59在台灣我不敢 不過台灣一堆店都有賣

herculus6502 02/28 08:59生蛋白真的超噁，有股腥味

laugh8562 02/28 08:59TKG又不吃蛋白 在講啥???????

WindHarbor 02/28 09:00蛋要夠新鮮夠乾淨，飯也要夠燙

airflow 02/28 09:00要新鮮到可以孵小雞的那種(誤)

hipmyhop 02/28 09:01好吃啊 台灣沒這麽好吃的

payneblue 02/28 09:01台灣有賣一顆將近百元的蛋 那應該很好

payneblue 02/28 09:01吃

belucky 02/28 09:01歐以細內

h888512 02/28 09:01好吃到爆

WindHarbor 02/28 09:02沒有市場誘因吧，台灣人本來就幾乎不

WindHarbor 02/28 09:02吃生蛋，商家無利可圖

polay 02/28 09:02半熟蛋才好

DWESOME 02/28 09:02要配納豆 蔥花 醬油

samthf 02/28 09:07去生蛋拌飯名店吃一次就知道了，生雞蛋水

samthf 02/28 09:07準不是國產能夠比擬的

Diaw01 02/28 09:08是真的，有認識說這個好吃

akito7039 02/28 09:10是沒瓦斯斷水斷電搞到要吃這東西嗎

coffee112 02/28 09:12聽說醬油很重要 還有專門用的醬油

coffee112 02/28 09:13但 總覺得生蛋白好像怪怪的...

nagual 02/28 09:14黃金傳說有做過阿，一週都吃TKG，各種調味

love0504 02/28 09:15五樓不就中年老漢一直想裝年輕==

ryan0222 02/28 09:15無菌情況下,生蛋醬油,奶油醬油拌下去,

ryan0222 02/28 09:15是好吃啦。

ryan0222 02/28 09:15日本人沒吃過豬油,油蔥,醬油喇下去。香

ryan0222 02/28 09:15喔

love0504 02/28 09:15大部分人不吃豬油拌飯吧 樂芙沒吃過==

kele1206 02/28 09:16蛋黃可以蛋白不要XD

ryan0222 02/28 09:17再喇下去,啊就今大滷肉飯吃起來

ryan0222 02/28 09:17油豆腐,滷蛋,白菜滷,

ryan0222 02/28 09:17這個不吃,你要吃什麼？

samthf 02/28 09:17多數人很難跳脫生蛋腥臭噁心的思維，被限

jamison33 02/28 09:18以前還有冰加上生雞蛋，現在都沒看到了

samthf 02/28 09:18制想像

dslite 02/28 09:18跟舔母雞肛門一樣的意思

catspajamas 02/28 09:18在台灣也常吃到生蛋啊 提拉米蘇、某

catspajamas 02/28 09:18些義大利麵、過貓等菜拌生蛋

love0504 02/28 09:19原來滷肉飯是豬油拌飯喔==？

loloool 02/28 09:19TKG好吃

dslite 02/28 09:19所以我吃台灣的提拉米蘇必拉肚子

lavendersea 02/28 09:20新鮮的蛋生吃真的好吃

BLINKPTT 02/28 09:21日本這種天天吃到死真的超爽

BLINKPTT 02/28 09:21可惜台灣只有缺蛋王主委，連蛋都沒得吃

ihl123456 02/28 09:22tamago kake gohan

waynehow 02/28 09:25不是新鮮就好，整個蛋雞生產線都是要打

waynehow 02/28 09:25過疫苗不會生下有菌的蛋才行

awaken 02/28 09:26我都吃台灣版的生蛋拌飯

sammy98 02/28 09:31https://i.imgur.com/lCmWPdr.jpg

sammy98 02/28 09:32台灣也是啊 沙茶+生蛋

syensyens 02/28 09:36日本蛋有名

wsmallmau 02/28 09:36喜歡吃翔

redbeanbread 02/28 09:37我都把煎到蛋黃半熟

redbeanbread 02/28 09:38沙茶蛋黃 極品

B9702115 02/28 09:39加納豆

whitelady 02/28 09:39http://b23.tv/vstnB2N

Leaflock 02/28 09:40好吃

whitelady 02/28 09:40想到這個影片，羽生選手也愛吃喔！

endlesskarma 02/28 09:40至少表面要燙熟，不然有沙門氏菌

xxxxobov 02/28 09:41五樓一個人在那邊幹嘛 有夠尷尬

whitelady 02/28 09:41https://i.imgur.com/4BfxpUQ.jpg

baddad 02/28 09:44超好吃，我商務飯店早餐唯一喜歡吃的一道

giggstw 02/28 09:48日本生蛋可以,台灣的就別了

andy79323 02/28 09:58台灣的不敢

t7556281 02/28 09:58台灣就有剉冰加生蛋了幹還敢講日本人

t7556281 02/28 10:00八卦是有多無知

hamaoka 02/28 10:05如果日本用台灣蛋的話可以嗎？

vacuesen 02/28 10:12日本也是有雞蛋沙門氏菌食物中毒事件

koiiro 02/28 10:15這跟你去巷口吃滷肉飯一樣平常吧

Freeven 02/28 10:19真的啊 飯店的日本早餐都還有專門給你

Freeven 02/28 10:19配的生雞蛋 幹他媽超好吃

wang0307 02/28 10:27真的

yoyoyo916 02/28 10:32生蛋拌飯真的好吃

Caiboruei 02/28 10:44西方一堆料理也是使用生雞蛋

F35 02/28 10:50日本沙門氏菌中毒不少啊，不用美化日本雞蛋啦

fishfi 02/28 10:56其實還不錯

takamiku 02/28 11:08蛋液化開淋在飯上面真的完美 而醬油也是

takamiku 02/28 11:08靈魂

guppys2005 02/28 11:20傳統提拉米蘇也是用生蛋 查查巴氏滅

guppys2005 02/28 11:20菌好嗎？ 不過日本是有專門出生吃用

guppys2005 02/28 11:20的蛋

psfred8888 02/28 11:27TKG超讚 但是新鮮蛋跟醬油很重要

jeremytsai 02/28 11:32咖喱拌飯～～～

poi96300 02/28 12:58台灣很多的知名丼飯上面也會放一顆生蛋

poi96300 02/28 12:58我自己是超愛吃啦 但是蛋品質影響很大

XDDDpupu5566 02/28 13:01好ㄘ

simplewish 02/28 13:09醬油差很多tkg專用醬油加下去超美味

simplewish 02/28 13:10Sukiya早餐有提供不過醬油不行自己帶

simplewish 02/28 13:11tkg專用醬油 各拍賣網都有貨

gtayu 02/28 13:18看阿本仔很愛阿小孩也愛

jeter17 02/28 13:18牛丼加生雞蛋一整個超級美味

iamseanli 02/28 13:21日本生蛋口味品質真的不錯，王桑在日

iamseanli 02/28 13:21旅板也有講過

horry95713 02/28 13:59很多丼飯不都是生蛋拌飯嗎 但如果完

horry95713 02/28 13:59全沒加醬料應該蠻噁心的

sicao 02/28 14:35小時候在家吃過

jorakuID 02/28 14:47在日本吃過真的好吃

guest3year 02/28 17:15不會撈塞嗎 腸胃弱的看就怕

CTUST 02/28 18:16吃過溫玉牛肉咖喱 就回不去了

raku 02/28 20:024 日本人研究很深,專門拌飯用的蛋跟米..

raku 02/28 20:03但是日本有專門研究如何生產運送保存蛋,讓

raku 02/28 20:04它可以生吃不會生菌過高

raku 02/28 20:04台灣沒看到有在研究,都是跟風生蛋打下去了事

raku 02/28 20:05但台灣的蛋大多數都是常溫批發運送保存,蛋殼

raku 02/28 20:05預設也是沒洗

raku 02/28 20:06日本:追求極致到走火入魔 台灣:差不多品質有

raku 02/28 20:0670%就好了,也沒有很深入研究

ching620 02/28 21:14生蛋拌烏龍麵