[問卦] 用龍紋碗裝拉麵會提鮮嗎?
一個上億的碗不知道在貴幾點的
想必是有種神秘力量加持
是不是像是傳說中的廚具一樣各有神通?
那拿來裝拉麵是不是能提鮮
讓職人師傅五體投地
有沒有掛?
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打開蓋子會閃黃光一條飛龍飛出來
推
自帶bgm
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龍紋鏊 ko榜第三名汪大東的武器
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解師傅表示:
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清水都可以變雞湯啦
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[問卦] 職人拉麵為何連米其林一顆星都拿不到?昨天朋友去吃一間米其林二星的日本料理 在北市仁愛路延吉街那 說現在訂位 要明年7月才吃得到 基本上訂位要一年的時間 google一下 好像真的很有本事 然後就想到16
Re: [問題] 拉麵宅的風氣從哪部漫畫開始的?這是個很奇妙的問題 有時候我在想這些規則到底是不是合理的 網路會有人抱怨吃個麵要這麼奴 但會不會是台灣人愈來愈奧客呢? 什麼老師傅與職人精神11
[問卦] 台灣日本料理師傅好像都沒什麼職人精神?台灣拉麵店 充滿著一堆職人精神的拉麵師傅 訂出一堆規定 來吃我的拉麵 一定要照著我的規定 否則我寧可不賣 然後小弟突然想到 台灣也不少赴日學日本料理的廚師11
[吃喝] 博多拉麵是不是已經跌落神壇不行了?吃過博多拉麵的人都知道 他們最有特色的地方就是拉麵可以用酒精膏加熱 可是前些日子我去吃的時候.. 他們內用的拉麵竟然全部用外帶的紙碗裝欸 等於我內用跟外帶意思是一樣的8
[問卦] 保麗龍碗的泡麵是不是比紙碗的泡麵好吃大家好 阿肥我看最近板上對於泡麵的討論熱烈 阿肥我想問大家保麗龍碗裝的泡麵是不是比紙碗裝的泡麵好吃啊? 有沒有卦? --3
[問卦] 賣炒泡麵可以有職人脾氣嗎?泡麵要炒得好也是要功夫 麵體先用熱水泡多久 炒的時候要炒多久 要加什麼料 用什麼碗裝 加什麼醬汁 這些都是眉角 只要其中一個環境出錯4
Fw: [食記] 讓麵煮一會 新北新莊 香醇泡系雞白湯拉麵作者: Geiwoyujie () 看板: Food 標題: [食記] 讓麵煮一會 新北新莊 香醇泡系雞白湯拉麵 時間: Sun Jan 31 23:43:05 2021 餐廳名稱:讓麵煮一會 消費時間:2021年/1月3
[問卦] 台灣職人拉麵店老闆會捐款日本嗎?台灣職人拉麵店老闆 師承日本拉麵店師傅 把日本的職人精神100%帶回來台灣 甚至發揮到200%的職人精神 讓台灣人可以品嘗到道地的日本職人拉麵 這次日本又有難了
爆
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