[食記] 福岡水鄉柳川萬榮堂(万栄堂)鰻魚飯
店 名:万栄堂 鰻魚飯
地 址:福岡県柳川市稲荷町13-5
營業時間:11:00 予約受付時間(10:00 16:00)
休 日:週一(如遇假日,則安排至隔天)
推薦食物:蒸鰻魚飯
最低消費:一份
官 網:https://maneidou.com/
造訪日期:2025年5月
圖文網誌版:
https://peikie.com/maneidouunagi/
在福岡這次搭完柳川遊船之後,抵達終點的御花,
這邊算是柳川的一個小鬧區,也是觀光地,
有許多觀光客會選擇在這裡吃蒸籠鰻魚飯。
這次沒特別搜尋要吃哪間?
每一間幾乎都是好評,因此抱持著當天看看就隨機挑選的心態,
看上這間万榮堂蒸籠鰻魚飯,因為看起來非常有古老風味。
這間人氣很旺。地理位置也很好,順流而下,
下船就容易找到了。
我們剛好抵達的時間是錯開用餐時間,
店內已經沒什麼客人的時間到訪的,
店員很親切招待我們,要坐桌椅也可以,
要坐榻榻米式也可以,
最後選了靠窗面向河流的位置坐下,店員也快速遞上毛巾與茶。
鰻魚專賣店菜色簡單
菜單很簡單,就是蒸籠鰻魚飯或者烤鰻魚飯,有一些小菜也可以選。
也有經典的烤鰻魚定食套餐。
蒲燒鰻魚真的很美味,表皮酥脆。
店內外觀和內部裝潢都充滿日式現代氣息。
柳川經典的蒸饅魚飯美食
我點了3,300日圓(含稅)的蒸鰻魚套餐。
鰻魚用炭火慢烤,米飯用蒸籠蒸熟,淋上醬汁。
熱騰騰的鰻魚肉質飽滿柔軟,米飯和醬汁的搭配,
美味得讓人無法抗拒!最特別的應該就是鰻魚下方的炊飯了,
鰻魚的表皮酥脆帶一點軟嫩,還有蛋絲鋪在上方,
而下方是滿滿的醬汁炊飯,吃起來也是非常特別。
店內的一樓還能看到鰻魚職人在燒烤鰻魚呢。
如果有機會可以試試這間萬榮堂的鰻魚飯哦。
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