[問題] 如何權衡新增工作內容該全心接受或擋掉

剛去一家中型公司上班，基本上是儲備部門主管
老闆說因為考量內部資深中階主管感受，還有空降主管會面臨的問題，先用總經理特助名義僱用，之後看新部門成形狀況再看何時正名為部門主管

不過，因為新事業體還沒有客戶，所以籌備新部門一陣子後，大家發現，欸？需要做產品銷售簡報才能找客戶耶！
於是請我開始動工製作

但過去我的工作並不是作這個，有其他專人製作，而且之前寫過銷售簡報，對這件事是無感且不喜歡的，當時跟老闆討論的工作內容是運用過往經驗把新產品做大，而且教會內部同事怎麼做這個產品，也陪業務出去解說增加成交率。
但跟老闆和同事說，“因為這不是當初談的工作內容，所以不做銷售簡報”，好像是最惹
人嫌的說法，所以只說因為久沒做，擔心因為不擅長而導致業務無法成交

現在就開始猶豫到底要做到什麼程度，是要認真盡可能快速自學跟獨立做到完美，導致老闆對我很滿意，試用期保證通過，然後“之後簡報都變我作”，還是做到能力的80%程度
，把文字跟邏輯順序加好，表示能力只到這，然後請求支援讓專門會寫簡報的同事接手修改視覺跟文案做完呢？

工作好像總是有難以100%喜歡的內容，但過去的自己總是不拒絕，全部吃下，造成自己壓力很大，對於不擅長的事總是過不去很創傷，或是接下一些屎缺長期不推掉，導致看身心科，後來離職逃離一切
離職時老闆還約我吃飯感謝那幾年幫忙處理了很多難搞的案子。聽到的時候其實心裡難過，因為那些拒絕的同事還是好好的待著，我卻因為身心俱疲而離開

新的工作，希望自己也能有全新的工作判斷，所以想請問大家的見解

--