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[閒聊] 關於山藥煎餅

看板TaichungBun標題[閒聊] 關於山藥煎餅作者
hilotsubomi
(hilo)
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小時候吃的山藥煎餅,QQ 的有麻糬口感,但長大在夜市吃的都軟糯的,沒有Q度,不知道現在還有那個夜市,還保有小時候那種像是煎年糕的口感....

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pttnobody76 03/19 22:34我也超愛吃這個

flyyyccc 03/19 22:34旱溪應該有 但印象中不好吃

howardcd 03/19 22:48紅樹餅?很多黃昏市場都有

Welin 03/20 00:19南屯市場有 但沒買過不知道好不好吃

bbbooo 03/20 00:56太平的東平夜市有吃過

sugar327 03/20 01:34紫色那種?那個東興市場有

Puck03 03/20 01:49紅薯餅基本上台中賣的我都已放棄,都直接

Puck03 03/20 01:49跑彰化跟南投買

fbifxxkma 03/20 02:10那個是色素嗎

SydLrio 03/20 03:20有加地瓜粉的吧?

rowen022 03/20 07:27唯一吃過好吃是年貨大街靠近全聯~每年

rowen022 03/20 07:27為了那攤去吃。他們是南投人沒有在台中

rowen022 03/20 07:27擺攤

neko303 03/20 08:04市場買得到紫山藥泥可以回來自己煎,但沒

neko303 03/20 08:04加粉的的確就是這種口感啦!我超喜歡吃紅

neko303 03/20 08:04薯餅的,小時候我媽也會買回來自己磨成泥

justin999 03/20 10:10精誠夜市

rulumi 03/20 12:40都去彰化精誠夜市買

nanayo77 03/20 15:08顏色是來自紫山藥,據老闆說成本較高,

nanayo77 03/20 15:08我都買袋裝半成品回來煎,實現山藥餅自

nanayo77 03/20 15:08

catmanes 03/20 17:25西屯早市有

g42ji2ji 03/20 18:10愛吃但也只會買漿回家煎 加顆蛋拌勻煎更

g42ji2ji 03/20 18:10香~ 新建國市場就有得買了

wenwen1018 03/20 18:15紅薯餅好吃 在梧棲漁港有

miss38 03/21 01:14小時候吃到的比較好吃

rowen022 03/21 18:28產季大概到清明節前