[食記][中西] 岸 海產叻沙麵 新加坡美食 海南雞

餐廳名稱：岸 海產叻沙麵
消費時間：2020年/3月
地址：台南市中西區青年路44號
電話：0968883660
營業時間：11:30~14:00、17:30-21:00(週三公休)

圖文詳細版：https://ikachalife.com/39565

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岸 海產叻沙麵原本是金華路一個小攤子，

因為生意太好～ 為了給客戶好的用餐環境，

後來到青年路開了店面，攤子還是放門口，

賣的是新加坡美食，叻沙麵、海南雞、肉骨茶等。

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店內的裝潢擺設有點復古～ 比外面舒適不少 ＸＤ

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看一下菜單～ 有叻沙麵、海南雞、肉骨茶外，

還有關東煮～ 老闆原本說海南雞腿的飯無法賣，

但是我們又想試試看海南雞腿～

老闆想一下就説可以幫我們把飯換成麵！

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海南雞腿麵

吃不到飯～ 吃到隱藏版的海南雞腿麵也不錯，

單切一盤海南雞腿飯配上叻沙麵！

海南雞腿採用溫體雞腿肉製作，

油亮油亮看起來就很好吃，

附上兩種醬料～ 雞醬油和蔥薑醬。

也可以自己去旁邊拿特製的辣醬，

海南雞腿肉吃起來真的不錯，

每日限量～ 記得早點來以免撲空。

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叻沙豬肉麵

小珊不想吃海鮮就點豬肉麵～

上桌就聞到很香的叻沙湯頭味道！

除了豬肉片外～ 還有三角豆包、丸子、蛤蜊和青江菜。

叻沙湯頭真的很不錯～ 非常濃郁！

麵條可選意麵或拉麵，口感都很不錯，

整體餐點都算好吃，聽說海南雞飯的米飯很好吃，

這次沒吃到有點遺憾，就留到下次再來試試囉！

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