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[食記][安平] 吾亦私私房菜.梅子雞火鍋推薦!

看板Tainan標題[食記][安平] 吾亦私私房菜.梅子雞火鍋推薦!作者
zine1215
(大口)
時間推噓 5 推:5 噓:0 →:3

餐廳名稱:吾亦私 私房菜
地址:台南市安平區永華路二段357號(路邊車格、附近有免費公有停車場)
電話:06-2977766
營業時間:11:00~22:00(無公休)

圖文:https://zineblog.com.tw/blog/post/200426

在台南屹立10多年的「吾亦私 私房菜」,是許多在地朋友聚餐的首選!
前陣子台南好友約我們在台南安平「吾亦私 私房菜」永華店聚餐,
印象中10年前我吃過幾次民生店,覺得口味還不錯,剛好可以回味一下!
「吾亦私 私房菜」餐點選擇多元,以少見的中式料理簡餐為主打,
一個人也能吃熱炒的概念!主菜份量十足,套餐還有附上沙拉、配菜、白飯、湯、
附餐飲料、甜點等,吃起來飽足又滿足;此外也有火鍋、海鮮料理可供選擇,
人多人少都適合!

https://reurl.cc/7XMEm1

永華店就位於台南安平區永華路二段上,相較於民生店外觀更氣派,裡頭也超寬敞,
用餐起來很速西!

這裡的套餐都有附主菜、沙拉、配菜、白飯、湯、附餐飲料、甜點,份量還不少;
鍋物的話則是沒有沙拉,其他通通有!首先上桌的是千島醬沙拉,吃起來還算是滿爽脆的,味道中規中矩,可惜份量不多!

友人點的宮保雞丁套餐,除了套餐附的配菜之外,平日還可以自選一道配菜(二選一),
假日的話店家會自動幫你配好菜色,還算是滿佛心的!

https://reurl.cc/WdvbgO

宮保雞丁的份量十足,不僅雞丁給得相當有誠意,連花生也非常香脆好吃,
辣椒、蔥段等配料也給得相當大器,看得出用料毫不手軟啊!
宮保雞丁吃起來鮮嫩又入味,帶點咪咪阿辣,鹹香又開胃,整個超級下飯啊!

https://reurl.cc/9ERWqj

火鍋的話我們聽從朋友建議,點了梅子雞火鍋套餐,同樣超級大一鍋,份量十足啊!

https://reurl.cc/5lO3NM

梅子雞火鍋比較偏古早味,裡頭有大量的高麗菜、梅子、薑片、雞肉等,
已經煮好可以直接享用,酒精燈是用來維持溫度,在微涼的天氣吃起來頗為剛好!

https://reurl.cc/L362oe

不得不說這一鍋真的很實在,裡頭好料滿滿,雞肉吃起來軟嫩香甜,
還帶點微微梅子香氣;湯頭酸香甘醇,帶有梅子果香與雞肉的甜美,
加上高麗菜自然的清甜,單吃就很夠味,搭配白飯也很適合!
一旁提供的醬料更是超級開胃,鹹中帶點明顯的甜味,搭配雞肉超下飯的啦~~~

「吾亦私 私房菜」永華店不僅用餐環境寬敞舒適,餐點選擇多元,
而且還能吃到不少經典熱炒菜色與濃濃古早味,一個人就能吃得飽足又滿足!
這裡的價位大約3~5百元不等,沒有額外加收服務費,跟一般簡餐店來說價位差不多,
但是主菜份量挺讓人滿意,搭配多元的附餐也是滿過癮的,簡單跟大家分享囉!

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le23004/24 11:42推~從小吃到大

le23004/24 11:43不過宮保雞丁也推薦異人館的喔

sbuh011104/24 12:16豆酥鱈魚也超棒 梅子雞我每次去必點 但是總店都沒有梅子

sbuh011104/24 12:16雞只能跑到安平區

kenryal04/24 12:24推~每次都會點梅子雞

joanneox04/24 13:03民生只有苦瓜雞不愛

jay5522bts04/24 14:58梅子雞很好吃

dearwhen04/24 16:00我妹很愛吾亦私的三杯雞