[討論] 這碗麵有什麼可改進的地方?
看起來很像國中生吃剩的營養午餐倒在一起
蛋太生了
我在煮溫泉蛋
不要紅蘿蔔
菜晚點放進去煮 應該吃相更好
加紅蘿蔔直接0分嘔嘔嘔
我煮麵喜歡把紅蘿蔔跟洋蔥切成絲 食材儘量都跟麵一
樣 吃起來比較統一
紅蘿蔔切絲感覺不錯!不過我洋蔥不是切絲了嗎?
推樓上 通通都切絲吃起來很順口
我覺得你照片最大的問題就是都放在鍋子裡拍
我都小碗一碗一碗吃
嘔嘔嘔嘔嘔
很健康 紅蘿波+10分
蔥切成蔥花最後再加?
覺得燉過軟軟長蔥很甜咧
推健康
是嗎!
紅蘿蔔小塊一點 切片或者絲比較好
蔥太早下了 都煮到醜掉爛掉
不懂 為什麼一堆人自己煮東西都要這麼悲情
那擺盤仿若引導自己少吃一些
什麼意思
好吃就好 誰管好不好看
你直接吃生蛋喔?
溫泉蛋
※ 編輯: f34981282 (114.36.16.14 臺灣), 12/02/2021 20:39:48這碗是火鍋加麵吧
加紅蘿蔔直接零分,蛋也太生
加蔥花就會變好看
把紅蘿蔔跟洋蔥拿走
蛋沒熟 噁噁
自己覺得好吃就好?
OK啦 營養就好
改放泡麵
紅蘿蔔切片…可以研究一些刀法
蔥白蔥綠分開放啦
要選寬麵 而且要大碗的
那洋蔥叫切絲? 你要不要孤狗一下切絲長如何?
看起來很好吃
看起來跟我煮的一樣
排骨這樣有燉爛嗎?
看起來不錯
下次要放在牛奶鍋裡拍照
咖喱粉 或是差辣醬加一些 讚
然後改成南瓜湯底
這可以啊 這種湯頭我蠻常煮的
不要煮麵
用寬面或刀削麵會更好
看起來不好吃 鄉民都不是專業廚師 如果是你也很難知道
也不能要求別人無償教你 想要做好一件事 請不要吝嗇
投資自己 找對人學習
擺盤 角度 濾鏡
麵有先燙過嗎?
蔥白一起煮,蔥綠切成蔥花最後再灑
紅蘿蔔可以去掉
紅蘿蔔換蕃茄
蘿蔔太大顆了啦 這樣要燉比較久中間才會入味&爛 可以
加味增和柴魚片 湯頭會多個鮮味
看起來沒什麼胃口
抱歉 忠言逆耳 這東西我吃不下
加個龍蝦吧
洋蔥算是切片吧?
刀法要再練練
那是湯麵還是乾麵 還是炒麵..?
我看不出來
煮太久了啦 那個菜都變黃了…
我覺得很棒了 等等送來我家
不同的食材煮的時間不一樣 不要一開始都丟丟下去
配料切小塊一點比較好入口
這不會難吃,湯頭很甜 豬肉也有油脂 很適合晚上想吃清淡點
紅蘿蔔加洋蔥嘔嘔嘔嘔
湯麵炒麵乾麵羹麵意麵,都有相對應的麵條
肉菜麵要各自自己一個區域,肉菜都太大塊…
紅蘿蔔切絲吧 麵可以換一下
像嘔吐物一樣….
料理沒那麼簡單,先從基本的炒飯學起,炒麵難度比較高
我本來覺得看起來很好吃 一樓很壞啦xDDD
這道菜看起來像是不適合的對象在一起
連我這麼愛吃麵都吃不下去
湯太少ㄌ
加點青菜
擺盤
隨便啦妳愛吃的都丟下去
你為什麼不切小一點
應該是食材切的不美
老實說 看了都不會想吃 很像噴==
紅蘿蔔 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔
嘔
麵太爛
蔥拿來爆香或者最後的裝飾用就好
都發黃了你煮太久了
紅蘿蔔塊應該切片,加青江菜才正統。
紅蘿蔔可以切片 青菜多一點
老實說嗎 蠻像餿水的
紅蘿蔔噁心
擺盤
再加水煮紅蘿蔔及排骨,然後另一鍋水煮麵瀝起沖冷水洗
麵液後,再加回湯中加蛋及菜關火悶熟,這樣湯不會太油,
麵也會有勁,菜色也會漂亮
先將排骨煎至表面有熟後瀝起,然後用鍋內的油爆香
加香菇爆香
把黃瓜和蘿蔔丟掉
整碗蛋看起來最好吃
紅蘿蔔切片
你煮的東西都看起來很難吃:(
蛋太生、食材沒切絲、蔥太早下、擺盤醜云云,大家講的你
都一一反駁了,那你幹嘛問?只是想來聽讚美吧
你沒放鹽 我看出來了
感覺好油..紅蘿蔔小塊點 應該就是我想吃的樣子了
紅蘿蔔要切絲 用油炒甜味才會出來 排骨要花時間燉 如果
短時間要出一鍋好喝的湯 可以用大火煎香雞蛋 再倒熱水
下去滾個幾分鐘 湯就會好喝很多了
天份…….很重要
一樓形容得太傳神!
早上看到紅蘿蔔差點兔
有點餓應該沒用小肉錘錘過吧
聽讚美
不如分開? 乾拌麵 蘿蔔排骨湯 炒洋蔥&菇
紅蘿蔔...不愛
濾鏡
排骨要用燉的,湯頭才會有味道
洋蔥最好燉到溶在湯裡
麵看起來很難吃
肉先煎過然後調味上色再倒水煮麵?
醜到爆。不過妳開心就好
感覺很美味 妳吃辣嗎?如果吃辣 炒一點辣椒更香
下次記得擺盤
看起來好好吃喔
把盆換好看的碗吧
麵另外煮 拜託
煮成湯配白飯就好,麵放進去感覺有點可怕
這是噴嗎
煨麵 吃起來應該很美味
紅蘿蔔退散
這鍋看起來最好吃的就是紅蘿蔔
其實我覺得看起來還不錯,有菜有肉有澱粉,營養滿分
好餓
其實換上好看的瓷碗和擺盤視覺差很多就這樣而已自己煮
好吃即可
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[問題] 紅蘿蔔土味有一點重長輩在鄉下隨便種的胡蘿蔔, 剛開始幾根紅蘿蔔的土味很重, 後來幾根,我就先切絲後乾炒一下, 然後再起油鍋, 紅蘿蔔炒蛋,10
Re: [問卦] 晚餐煮這樣可以嗎?: : ---- : Sent from BePTT on my Samsung SM-G781B 就照片拍出來的燈光氛圍不錯,但食材需要檢討一下 蛋炒飯加了紅蘿蔔絲,這是一大敗筆。11
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