[問題] 鯛魚熟成鮮腹肉
http://i.imgur.com/GP88JKS.jpg
全聯買的四片這樣的肉79......
本來以為就跟大塊鯛魚一樣煎煮都還好，結果下去煎才發現冒出有夠多的魚油
最後吃起來硬硬鹹鹹油油，包裝上也剛好沒調理指南
而且沒醃製沒調味，我家黑貓居然直接拒吃
雞肉只是擺頭，魚肉是掉頭就走
http://i.imgur.com/s9tQdtR.jpg
想問這種肉片該怎麼吃比較不會那麼純粹
雖然這就是沒有醬汁的蒲燒鯛魚？
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.93.153 (臺灣)
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給寵物吃的就水煮或清蒸不是更好嗎?
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我有買過這個欸，其實覺得這個價錢可以接受，畢竟自
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己不會殺魚。我的做法是鍋子不放油煎到出油後加醬油
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、味霖、米酒各1-2大匙收汁，成品吃起來就是便當店
這樣吃起來有甜，雖然油還是多到爆但是好多了
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的蒲燒雕魚肚的感覺
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這個超油
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做成蒲燒不錯
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鋪在油飯上
推
看起來是吳郭魚肚子部分的肉，加醬油，蔥和嫩姜一起煮應
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該不錯
主要是很油...蔥跟姜還有…蒜頭？，至少我現在是消耗掉剩下那兩片了(還過期了)
※ 編輯: j1551082 (101.12.93.153 臺灣), 08/22/2023 22:09:0214
[問卦] 蒲燒鯛魚用的是吳郭魚嗎......蒲燒鯛魚真的好好吃喔蒲燒鯛魚 可是我覺得好奇怪 台灣的鯛魚有這麼多嗎？ 不會是拿號稱台灣鯛魚的「吳郭魚」給我湊數吧？ 一兩片蒲燒鯛魚肚真空包賣個快破百元 啊一尾吳郭魚全聯也才賣68元17
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[問卦] 蒲燒鯛魚有時看到超市會有買蒲燒鯛魚 不論是單賣或是做成便當 都會忍不住買一個 覺得口感好醬汁又棒 大家也會吃嗎4
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