[心得] 懷念的比司吉
記得小時候去肯德基
最喜歡的產品叫比司吉
後來停產吃不到了超難過
雖然有想要自己動手做
看網路教學好像也不難
不過做出來
就是少了一個味道
前幾天經過福利麵包
發現居然有在賣比司吉
用烤箱烤過後
好像吃到當年的肯德基
https://i.imgur.com/OyrsG9u.jpg
剛又再看了一次食譜
決定要自己再做一次
希望下篇能是成功分享文
之前有看到有人問
比司吉和司康差在哪裡
我覺得這問題好難回答~~
應該是口感吧!
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※ PTT 留言評論
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※ PTT 網址
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好像一個是英式,一個是美式
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比司吉美式的好像有的會加buttermilk? (類似稀稀的優
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格的乳製品)
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之前按一個youtuber做的味道很像覺得感動
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比司吉吃起來比較軟
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我也好懷念!還要加果醬
→
等成功分享文
推
厭世甜點店之前有拍過教學~
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