[閒聊] 大家會真的學YouTuber煮菜嗎?
平常很愛看料理YouTuber
像廚佛Fred 老飯骨 王剛
最近新發現韓式 孫榮 也滿好看的
但像我一個人住
感覺要那麼費工有點麻煩
大家都是觀賞性為主
還是真的會試著煮看看?
前幾天看到Fred在做美式辣雞翅
然後我就
轉身用外送訂了辣雞翅XD
另外求推薦其他煮飯很爽的頻道
國外的也可以
--
馬蹄廚房
好不好吃不知道,拍起來很像很好吃
馬蹄根本學不起...
主要潮汕人,口味和台灣很接近只看影片很容易想像口味
娛樂性與實用性要分開看
克里斯餐桌跟徐大叔,我覺得好的地方是他們會有新的方法
跟對照
看阿慶師 masa 孫榮學著做
不用過油又有興趣的就會去做
學個觀念還是可以的 能力範圍內能學的就學起來 主要是讓
自己有所提升 套句王剛說過的話 總有屬於你的菜
覺得孫榮的蠻實用的,我自己是會調整材料跟量
純看開心的是王剛、大碗拿鐵、賴皮猴、馬蹄、黑貓跟綿羊
真的有學著做過的有曼食慢语、柚子媽媽跟馮小廚
Masa很簡單
喜歡小高姐,聲音很舒服畫面很療癒,又不會一直閒聊。實
用性的話,最近常看koh kentetsu kitchen,材料和步驟都
很簡單,常常跟著做。
雖然沒辦法完全複製 但是會有一些可以借鏡的地方
看你有沒有心想煮而已
我超愛看fred但他真的太隨性
最近居然開課程了 想說買買看感覺真的煮得出來XD
ロシアン佐藤 看她的影片會有蠻多菜色變化的靈感
會啊 MASA
一個人住推薦看姆士流,會有一人簡便料理單元還不錯,
我也愛看孫榮,實用又有趣
你看的都不適合初學者
最簡單的就是詹姆士
孫榮跟masa都有跟著做過確實不錯吃,徐大叔跟克里
斯餐桌也喜歡看不過沒實做過
Masa的!讚讚
看性質欸 MASA 詹姆士的都是好做的
Masa和克里斯的有挑材料簡單的做過
Masa跟詹姆士大多很簡單
soac廢寶系列也都蠻簡單的
Masa真的很棒,馬蹄廚房的話我吃飯會開來看但是不會煮XD
Masa的不錯,我吃素學他煮馬鈴薯燉肉另一半說好吃
姆士流連備料都簡單
masa讚,多看要領抓到後不會太花時間
詹姆士的量比較隨性,masa跟著做就好
Masa的可以實作,克里斯通常都太專業所以只有學幾個技
巧(如雞肉絲作法)
料理123,型男大主廚的師傅,但做的料理都不難
姆士流、料理123
曼食曼語的甜點配方操作性都很高!
蘿莉塔的廚房
樓上應該是要說蘿潔塔吧XD
作過MASA、蘿潔塔廚房、料理123
詹姆士滿多家常菜 備料跟步驟相對其他人比較少 比較
有動力跟著做(其他就是當成學知識
另推艾比的小日常也會有一些簡單的菜色!
我看塔塔,成功了幾次
masa !看老師試吃很享受的樣子也很有趣
masa的很好重現
塔塔、夢幻廚房、柚子媽媽分享滿家常菜
Fred動不動就松露等高級食材無法學,masa的簡單樸實比較能試
著做看看
我會看香港馬田的《點cook guide》大部分都看看而已,有看
到簡單的像韓國人蔘雞湯或者是歐姆蛋就會自己做,很好吃
MASA的可以跟著做,太麻煩的就只學他們的調味,還有食
材搭配
Fred太難學了 而且材料有點難買
老飯骨也很難 看看就好 姆士流就很好學
老飯骨要看菜色 上次做他的麻婆豆腐真的好吃(但口味就是
重)
FRED連料理過程都沒拍很多吧 都是看搞笑的
喜歡索艾克
一個人住 soac 詹姆士 masa 這幾個都不錯 備料簡單
Masa讚讚 簡單教學
克里斯餐桌 要看題目有些比較麻煩
Fred 明明就是看peter 跟嘎嘎
Masa,詹姆士,吳秉承跟孫榮蠻好跟著做,老飯骨,小高姐
,Amanda 是看著學觀念
自己煮都看 masa 蘿潔塔 索艾克 詹姆士,Fred 就是當
娛樂看XD
還有簡單哥有些教的也蠻適合初學者
會看詹姆士
很初學者又想吃阿嬤口味的菜,還滿推薦瑄瑄大雜燴。魯國
巧娘就比較外省菜,看著都有趣
macaroni算簡單的日本常備菜,有很多10種某食材料理法
白鐘元其實也滿簡單的,喜歡索艾克+1
詹姆士、孫榮、Masa、蘿潔塔都算容易成功
小高姐屬於成功率中等,王剛是純炫技
其實蠻難跟著做的 有些重要的東西買也麻煩或用不完
就看處理跟調味有啥能用的上的 煮菜能賣錢跟清冰箱
要吃飽還是差很多
詹姆士跟肥大叔,簡單好吃。
不一定會照著做,但可以學到很多實用技巧和知識
誰能照著Fred做啊XDDD
詹姆士跟厭世甜點店!
masa跟日本男子都很常做,而且需要備的料不多。詹姆
士偶爾會做,小高姐則是都做她的烘培食譜
最近在烘培,食譜都是YouTube隨便找的
都看過,最後覺得姆士流最適合一人生活的煮菜方式
看YT幫助滿大的呀~尤其是專業廚師現場操作的細節和技
巧,食譜通常都不會寫,但是差那一點真的好吃很多
詹姆士和masa吧 算簡單的一人料理 只是我討厭鴻禧菇
都是看YouTuber學做菜的,從小家裡沒人教只好自己學
會啊 我都想辦法搞出那些很麻煩的食材 做看看
masa 讚讚, 跟著做完全沒問題
Mass超好上手!!另外也推索艾克~
masa 跟 詹姆士會做的比較家庭
Masa 克里斯廚房 麥可星級料理
fred本來就不是要給你學整道菜的 但可以學觀念
Masa、詹姆士、簡單哥我都會看。
詹姆士有時候會講一些廚師的撇步,試一試真的會好吃很
多,看YouTube學的前提是多少要有一些料理基礎,不是只
會泡泡麵的那種
看看 不會照做
masa的會一步一步學。
你家有快速爐可以就能跟王剛一樣
前三個頻道純觀賞用,器材隨手可得食材好買可以跟著做
的就屬MASA了!
Fred就是一邊看他做菜一邊聽他嘴砲,老飯骨看他們對中
菜的細節堅持,王剛會一直聯想到他莫名被小粉紅出征XDDD
煮過斑愛馬媽的白菜滷,跟柚子媽媽來上菜的便當豬
排,兩次家人都稱讚
斑愛馬媽也很推,跟著做過高麗菜飯,非常好吃!
Masa的食材還算不複雜也好入手,真的很棒
masa跟詹姆士+1
我從Masa入門,有一點技術後看克里斯和徐大叔
瑄瑄大雜燴的料理都是蠻道地的傳統做法
姆士流+1 不一定很道地口味但很好學
除了oliver我只喜歡看文字版食譜 影片太浪費時間
厭世甜點店原本都只當搞笑看,後來實作成功率還蠻高的
材料好取得、作法不困難的話會試試看
會,Masa我偶像
我媽現在都不教我,叫我自己去Google
蘿潔塔生理上無法接受,器具太高級
會煮菜的人應該是瞄2眼就差不多 不適用或不喜歡的食材
就換掉 會做菜就要會變通
Fred是看他開車吧 他加料都很隨性的XD
我全都是看youtuber學的
會挑備料簡單然後自己想吃的
Masa、姆士流、廚房廢寶、大象發福廚房
MASA啊
我媽超喜歡阿慶師的,明天打算來試試他說的豆漿蒸蛋
小高姐的配方只要減些水成功率很不錯,她的蔥油餅是我
目前最喜歡的一個配方
烘焙也推薦Helly,很多免揉食譜適合新手
MASA用一個卡式爐教學代表大家都可以學
masa 斑馬媽媽 夢幻廚房在我家
masa 料理都算簡單好學
推克里斯餐桌,可以學到很多
我會看masa跟詹姆士
跟masa不太會出錯
MASA大推 失敗率超低
有時候會真的試煮看看XD
這個版絕大多數人當然是會親自動手煮啊
Masa跟著做過兩道,好吃,作法跟備料也算簡單。
原po推的頻道有些真的太搞剛了,尤其Fred的節目,食材調料
非在地、不易取得、料理過程綜藝化,真去實踐只會讓你的廚
房囤積一堆萬年調料備而不用而已。
MASA超棒
masa的真的很好實作~~
masa有時會教沒用完食材的保存方法,最近也有比較快速的宵
夜系列
Soac索艾克的可以實做,還有大家推的Masa
Gordon的也不錯啊 只是好像很多人看不懂
Masa 索艾克 詹姆士的都蠻容易成功的
蘿潔塔真的蠻反推的,器具都太不親民,也常常把很簡單
的料理拍得很繁複,看到最後:我還是吃外面好了...但當
一般娛樂影片看節奏色調是蠻舒服的
可以實作的Masa 索艾克 菜單研究所 我懶只做做得出來的
不會硬要去多買調味料或器材
推一個索艾克
學過幾次masa但成品自己都不喜歡
料理abc的每次都看的好餓但還沒認真煮過
索艾克 詹姆士 瑪莎 都算很好學的
我自己最喜歡索愛克 廢的夠廢 太神啦
中菜推阿慶師!!! 其他孫榮 克里斯 塔塔 MASA 廢寶 嘖嘖
也都會看
克里斯紮實教學激推
最愛看Masa
推一個「乾杯小菜」,都做很日常的菜,成功率高~還有一個
培仁媽媽蔬食,做的菜也很家常,不過菜色比較偏眷村菜
Masa的食譜都很好吃,可惜都是澱粉為主,減醣人不適用
masa、蘿潔塔、夢幻廚房在我家
Masa跟詹姆士的都很好學
masa好多人推!我也推 不會省略任何撇步 之前做鹹派、餃子
、漢堡排都大成功
用乾杯小菜的食譜照做蛋糕也都成功
Joshua Weissman! 最近愛死他了。簡單易懂,看完馬上
會想動手做。
MASA 小高姊
Masa讚
masa不錯,還有日本男子 Tasty Note 旁白會配一些幹話蠻
好笑 他的個人網站查食譜很方便
蘿潔塔做過一次,味道很普。老飯骨有些滿家常,需要減油
減鹽,但有些菜色材料取得不變。馬蹄..茶餐廳系列很容
易複製,味道也很不錯。大碗拿鐵的甜點配方試做不太行,
步驟很多很想叫外賣就好XD
Masa很會教,很容易照著做,做出來也好吃。
推你一個莊德福
推索艾克 廢寶系列真的夠廢簡單XD
會先看底下留言的試做分享 衡量一下再動手做
我覺得最無語的就是胖丁..每次材料都很文青..很難取得
塔塔和乾杯小菜某些簡單的會跟著做 其他材料調味料太
多的真的就看看而已懶得買
索艾克、詹姆士、MASA,素食會看野菜鹿鹿
詹姆士、Masa、克里斯餐桌都好學
簡單快速又好吃試過最多道的食譜是索艾克,詹姆士的很多
先煎後煮需要控火候的基礎功,加上懶得洗爐台就不想做了
,蘿潔塔是語調聽起來較吃力費神,影片偏長,有時間才看
的下去,小高姐很好看但我覺得好難也比較花時間,假日有
時間做的話感覺很療癒。
推Adele’s Italian kitchen 很多道地的義大利菜 而且
作法簡單好上手
需要油炸的就會再三考慮,其他的如果不麻煩會想嘗試
蘿潔塔
平常在看的幾乎前面的人都推過,加推一個斑愛馬媽,
覺得做出來應該也不難吃XD
簡單的會想試試看
會 喜歡看masa的影片
超推Masa,他會考慮到每個人的情況,盡量把所有步驟
都適用任何人,很棒的Youtuber
Masa最推,手法簡單材料也彈性
簡單哥
MASA & 詹姆士 推推推
我愛姆士流跟masa 姆士流有些一個人的料理很不錯
簡單哥也很容易做
姆士流、Masa、克里斯
我們家看阿慶師 簡單明瞭
有無真的好吃的
跟著Masa做,每一道都能完整再現
自己一個人住確實提不起勁,如果家裡有個愛吃的老公老
婆,天天都會想學新菜
糖餃子 每篇留言幾乎都會回超級親切
爆
[問卦] 學煮菜都看哪個youtuber?有在煮菜的人我相信多少都會看一些youtuber學做料理 你各位平常學做菜都看哪些youtuber? 1.詹姆士 2.阿慶師 3.簡單哥爆
[問卦] 大家會看哪個Youtuber學煮菜??如題 現在有很多煮菜型的Youtuber 像是 詹姆士 Masa 老飯骨 Fred 本魯很好奇啊 大家會看哪個Youtuber學煮菜呢??24
[問卦] 詹姆士跟Fred哪個強?是這樣啦,小魯吃飯都配煮飯YouTuber 看一看突然想到,如果我們前型男主廚詹姆士對上現任(?型男廚佛 大家會比較想吃誰煮的ㄋ --19
[問卦] 會看什麼料理Youtuber本魯雖然不會做菜 但是看Youtube那些料理頻道還是看得津津有味 像是Fred吃上癮、阿辰師、Ting's Bistro、土曜日廚房 但最愛的應該是MASA 然後對岸的頻道也會看綿羊料理跟大碗拿鐵19
Re: [問卦] 詹姆士廚藝真的好吃嗎?現在超多做菜的節目 每個人娛樂性都不同 說實話我跟我媽還滿愛看的 看人做菜很有趣 然後有些招會學起來 我家常看的就 詹姆士 他口條進步滿多的 煮的菜也簡單 不過他的評測比較好看8
[食記] 漢堡王水牛城辣雞翅這幾天去漢堡王點常吃的花生安格斯牛肉堡時 看到有出水牛城的系列新品 因為原本就還滿喜歡吃水牛城辣雞翅的 所以就加點了一份來吃吃看6
[討論] 學煮飯因爲現在自己一個人住 一週大約有兩天會回阿嬤家吃晚餐 其他時候都是外食族 最近腸胃不好 又想省錢4
Re: [問卦] 王剛在台灣大概是什麼等級?王剛平常刀工、顛鍋之類的技巧很秀 卻也常被只是酸餐飲業師傅級的基本功而已 總會有些人我家巷口熱炒店大哥也做得到 但王剛強的不光是技術上的基本功 他15歲就開始學徒,從四川出發跑遍大江南北偷師3
Re: [問卦] 大家會看哪個Youtuber學煮菜??認真回 王剛跟老飯骨 這兩個頻道裡面講的配方100%沒唬爛 按照配方去煮完全是高級館子菜的味道 而且在家就能實踐