[閒聊] 有人做過「醒獅酥」嗎?
號稱中式點心的巔峰,需耗時4小時
https://i.imgur.com/sleryVa.jpg
看起來像玩具好可愛討喜
是手法很難還是火侯控制不易?
有做過的人可以分享一下
https://i.imgur.com/QTCQwwA.jpg
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中式點心的巔峰明明就ㄤㄤ包
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之前看綿羊弄到崩潰 XD
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把四神海鮮八寶包子放在哪
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黃金開口笑
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已經沒人知道三不黏了... XD
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全部都很難,4個小時是很熟練的人才做得到,捏外型的
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部分先不論,油炸的技術會直接影響成品,要馬外觀炸崩
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或是裡面根本沒熟,這東西做成功一次這輩子就不會想
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做第二次了
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不是昇龍餃子嗎?簡直就是胡扯的料理手法。
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宇宙大燒賣才是
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不要沒事做這種玩意.一沒辦法控制室內溫度.2沒有習慣做油
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酥麵這類的.速度不夠快你室內溫度高就沒救.拍攝的大多你
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注意看都不是普通家庭廚房看到沒
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三不沾吧,三不黏是三小
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三不沾的問題是家裡做不難啊.難在你手臂力量持久跟鍋子
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炒勺一直打你力量夠不夠持久下去
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想知道成功做出來的人會把成品吃下去嗎XDD
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中研院歷史文物陳列館的文章還是用三不黏當標題 Zzzz
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昇龍餃子XDDD
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推文的每個小當家食譜我都有畫面XD
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可以yt 看黑貓廚房
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黑貓超猛 她真的好有意志力
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黑貓的廈門腔跟台灣口音毫無違和感
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油酥桿平已經夠難了還做造型XD
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黑貓的口音比台灣狗蟻還台灣狗蟻
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感覺超難欸...
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[問卦] 大陸的美食制作影片也太競爭了是這樣的 本帥最近在看BILIBILI的影片時 看到他們的美食影片up主竟然在做一個什麼醒獅酥 看起來是大陸一個叫武揚的廚師先搞出來的 因為太猛所以很多up主開始學著做86
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