[疑問] 吃蒜頭胃痛 小心休克!
家人超愛吃蒜 吃香腸配大蒜就算了 每次炒菜也都加很多蒜
或是每次雞湯都是蒜頭雞湯
但吃完蒜頭就又開始說胃痛 感覺根本就是對蒜頭過敏吧...
查了之後發現可能是對大蒜的果聚醣不耐受症
症狀包括腹脹、胃痛、痙攣、脹氣之類的 所以就很常吃大蒜後出現類似腸胃問題
還看到有人曾經分享 因為這些過敏最後還有休克風險的
分享給大家 雖然大蒜是好物但吃了不舒服的人先避避吧 不然就是要煮很熟
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※ PTT 留言評論
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但吃大蒜很爽欸...
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我之前查過是硫化物問題 吃完嘴很臭也是
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家人因為凝血功能比較沒那麼好 之前
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手術前也特別被提醒不要吃蒜
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很多東西多食無益 大蒜跟某些藥物也
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會交互作用
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有白內障眼睛不好的其實也不適合多
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吃
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胃不好的不吃生蒜 煮熟比較好
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大蒜抗菌效果很好 但不要吃太多
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之前新冠大流行 我媽每天都放一堆大
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蒜 嘴臭死了
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不吃大蒜很久 怕不能親親被分手
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敗血症是不能吃辛辣刺激 包含大蒜
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[討論] 超愛蒜料理 有什麼蒜料理好吃我超愛吃大蒜，吃鹹酥雞一定要雙倍大蒜 吃香腸幾乎是一口配一大顆，還有蒜頭雞湯、蒜爆蝦等 請問大家還有推薦什麼大蒜料理呢 --11
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