PTT評價

[寶寶] 可回烤彌月蛋糕

看板BabyMother標題[寶寶] 可回烤彌月蛋糕作者
opq5300
(opq5300)
時間推噓 4 推:4 噓:0 →:5

一直很愛吃熔岩巧克力,不過做彌月功課看很多都說送原味、奶味比較安全牌,轉而找可回烤的蛋糕,覺得冬天很適合吃熱蛋糕XD
已經有試吃到幾種喜歡的口味,在決定前想先問問大家比較偏好哪種,先謝謝回答!

1.老奶奶檸檬蛋糕
屬於可烤可不烤的類型,個人覺得回烤>常溫>冷藏,檸檬糖霜酸味明顯,回烤後口味比較柔和

2.雪霜熔岩乳酪年輪
夾心乳酪冷凍吃類似冰淇淋、常溫類似慕斯,回烤年輪變脆,加橙皮乳酪味道比較有層次

3.巴斯克生起司
回烤到中心濃起司微化很香濃、鹹甜不膩,同樣大小吃起來最有飽足感

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.168.154 (臺灣)
PTT 網址

canlest 01/10 16:26酸味明顯 淘汰 =>多數人其實不太能吃酸

做功課看很多人彌月選檸檬蛋糕,原來酸的其實也不安全嗎? 沒考慮到,謝謝!

※ 編輯: opq5300 (111.249.168.154 臺灣), 01/10/2025 17:05:11

canlest 01/10 17:24我自己愛吃,常買酸的感覺大家面有難色 印象深刻

canlest 01/10 17:25另外建議往好保存方向思考

可回烤的熱蛋糕都要冷凍,覺得口味比較特別少見,但保存沒常溫方便... 再多做功課找,有沒有常溫還可回烤變熔岩的

※ 編輯: opq5300 (111.249.168.154 臺灣), 01/10/2025 17:33:39

kobeink 01/10 17:31可以考量食用方便性,選直接吃也美味的

Lolira 01/10 18:12推creammm.t ,回烤司康超好吃

Lolira 01/10 18:13另外,他們的檸檬塔偏酸,但好吃又好看

Lolira 01/10 18:19如果要常溫,還有三溫糖蝴蝶酥又美又好吃

onlyyou123 01/10 18:43你喜歡熔岩 那就選雪霜熔岩乳酪年輪阿 送自己喜歡吃

onlyyou123 01/10 18:44