[寶寶] 一歲可以吃舒肥雞嗎？

sunnie556604/21 22:32為什麼不行XD

Neuville04/21 22:32如果不會太鹹的話可以適量吃啊，但市面上有些調味真的

Neuville04/21 22:32很鹹哦，家長一定要先吃吃看

suction04/21 22:32我會擔心舒肥外包裝的材質加熱有沒有問題 所以知道是舒

suction04/21 22:32肥雞我就不太讓小孩吃

neverleave904/21 22:38我照餵耶，但是只給一點點，試個一兩天這一家反應ok

neverleave904/21 22:38的話才可能繼續買

yesnosong04/21 22:43可以吃但建議自己做，市售的如果沒特別強調低鈉真的都

yesnosong04/21 22:43好鹹……

sashababie04/21 22:44覺得市面上的都很鹹

neverleave904/21 22:47我以為是說買大賣場的雞胸肉自己回來舒肥，原po是要

neverleave904/21 22:47買醃製過的舒肥雞調理包？

yesnosong04/21 22:48https://i.imgur.com/CCpoZIl.jpg 雞胸用5％鹽水泡一

yesnosong04/21 22:48晚後，冷水開始入鍋煮，滾3-4分鐘後悶15分鐘（筷子戳沒

yesnosong04/21 22:48有血水冒出就是熟的），好吃不柴，加蔬菜就是鹽水雞囉

yesnosong04/21 22:48！

neverleave904/21 22:51我是敢餵外送點那種健康舒肥餐的雞胸肉，但是沒什麼

neverleave904/21 22:51調味的那種，還有點過雞肉飯給我女兒吃一點，可是她

neverleave904/21 22:51喜歡很有味道的肉所以也吃不多，還是最愛有調味的

anniekinki04/21 22:54Why not?

benson50204/21 22:57不好吧，沒高溫烹煮殺菌不夠確實，小孩還是少吃

aidaolding04/21 23:04如果可以確保衛生安全 口味不重 作法無所謂啦

ilyforever04/21 23:18我會另外再加熱一次

sillyputty04/21 23:45舒肥的問題主要應該是低溫而不是鈉含量？我自己有在家

sillyputty04/21 23:45舒肥肉料理，但也是因為溫度而不會給孩子吃

eeuueee04/21 23:46肉類我只給高溫調理過的

chamber04/21 23:56翻到背面看到添加物那麼多我不敢

bleachcc04/22 00:09舒肥烹飪溫度60度以上是可以殺菌的喔

qqqqq5504/22 00:11有的舒肥雞其實吃起來滿鹹的

pbt996904/22 01:07舒肥就是真空低溫烹調法，低於100度的料理方式，除非很信

pbt996904/22 01:07任廠商，不然還是傾向高溫殺菌比較安心

itsdj04/22 01:11要看什麼餐廳哦，熊貓上叫的，一般咖啡廳的我不敢哦

AlFeng04/22 01:13小孩到五歲了 還是吃全熟的

eeuueee04/22 01:22水沒燒到100度我也不喝，所以不會給小孩吃61度肉

eeuueee04/22 01:24當然不代表我多健康，只是我不給1y吃舒肥而已

almo52704/22 01:38舒肥是全熟食物啊...為什麼不行

novagirl04/22 02:23不會...不是因為那個袋子,而是怕肉不夠熟

nanaling04/22 03:07怕肉不夠熟+1 理論上可以，但你不知道廠商怎麼操作的

paopaotw04/22 05:09小孩我不敢，大人吃ok

stu852904/22 08:18肉沒高溫烹調 不妥吧

shiaobobo04/22 09:25小孩吃全熟，舒肥我不太敢餵小孩

bonny3304/22 09:25可以啊，但是自己舒肥的，外面賣的都有調味…

Dusha04/22 10:59舒肥的肉「熟」是蛋白質變性，不代表可以完全消滅肉毒桿菌

Dusha04/22 10:59和芽孢。

novagirl04/22 11:26是的，是怕殺菌的問題

c13290804/22 12:05市售或餐廳弄的口味都很重

aal04/22 12:22為啥堅持要舒肥?正常煮熟不行?

QNI04/22 12:30全熟我才敢餵，口味重的話可以拌飯麵

sylvia2585604/22 12:4360度沒辦法殺菌啊 奶粉都一定要70度泡奶 肉不可能60

sylvia2585604/22 12:43度泡熟就安心給寶寶吃吧

fallingrain04/22 12:55一歲半有給過電鍋加熱跟煎到全熟的還ok

fallingrain04/22 12:57只給冷凍過的比較安心

naini04/22 14:22不會+1，小孩只敢吃高溫全熟的食物。

qtpie2804/22 15:09不建議，因為舒肥的溫度大概只有60，寶寶最好給的肉類都

qtpie2804/22 15:09是高溫煮熟的比較安全。

nanaling04/22 15:20其實雞肉我自己都不是很敢吃舒肥的

lovemarie04/22 16:43沒有高溫殺菌過的食物不會給小孩吃

teresamini04/22 17:53豬雞都要高溫100度