[討論] 大聯盟勞資協議對伙食的規範

今天大家都在討論球員伙食，剛好中職工會剛好有大聯盟勞資協議譯本，可以看看頂尖聯盟是怎麼規範球團伙食

營養
(a) 廚師和營養師:
所有球團均應提供與專職廚師接觸的機會，但僅限在球團在主場時使用，並且所有球團均應提供與註冊營養師接觸的機會，但無需全日制。

體能訓練師將向球團的廚師和營養師傳達有關營養和餐飲補充劑的相關資訊。雙方將共同聘請註冊營養師來回答問題，並向球團、選手和協商，提供建議。

(b) 餐食
(i) 在球團安排於下午 1 點和下午 7 點開賽的日子。球團必須為選手提供三餐(即午餐或早餐,賽前和賽後)。

(ii) 在球團計畫於下午 4 點開賽的日子,球團應被要求為選手提供四餐(即早餐、午餐、賽前和賽後)。

(iii) 每支球團的 PAC 和註冊營養師應制定一份在主客場可接受的餐飲選擇清單。此外,PAC 和註冊營養師應確定設施應提供的其它食品、小吃和飲料(例如瓶裝水、運動飲料、咖啡或茶等)。提供的所有食物均應合理地適應已識別的食物過敏、敏感性或特殊飲食需求。

(iv) 球場內餐飲和特許經營權可以提供球團設施膳食,但前提是此餐飲符合球團及其 PAC 制定的飲食標準。

(v) 向主客隊提供的所有餐飲補充劑和功能性食品(例如,蛋白質棒和奶昔)必須經過 NSF運動認證。

另外如果球隊在客場沒有供餐，球員每日可以有美金117.5的伙食和小費津貼

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