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[閒聊] 我支持的粽子是阿嬤粽

看板BaseballXXXX標題[閒聊] 我支持的粽子是阿嬤粽作者
WanYC
(小陳)
時間推噓17 推:17 噓:0 →:11

其實我也不知道我阿嬤包的是什麼粽
有蛋黃、蝦米、干貝、香菇、瘦肉、花生
(因為我哥喜歡吃蛋黃之前阿嬤會一顆粽子裡面包兩顆蛋黃)

阿嬤用鍋子蒸的 但我們帶回家幾乎都用電鍋蒸
(在阿嬤家吃的比較黏一點 但用電鍋有時候也是比較黏的)
但我自己是比較喜歡粒粒分明一點的口感
黏的也可以啦但不要太黏

後來也喜歡阿桐阿寶四神湯的肉粽
但真的好貴不能常常吃 雖然吃完都超飽的
(肉粽65 四神湯75)

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Sunpayus05/29 18:17這種就是標準南部粽啊

原來哦 我一直分不清楚到底是北部粽南部粽還是客家粽XD

userYuEyUe05/29 18:17阿嬤粽+1

※ 編輯: WanYC (114.137.33.58 臺灣), 05/29/2025 18:18:25

kemao05/29 18:18Amazon

Willdododo05/29 18:18我家包半肥半瘦 蛋黃 魷魚 花生 香菇 油蔥

喔對我阿嬤還會包花生

Eyrie05/29 18:19我阿嬤過世之前 每年都會包 用蒸籠蒸一大籠 好懷念

QQ

※ 編輯: WanYC (114.137.33.58 臺灣), 05/29/2025 18:19:41

nathan407405/29 18:20南部粽第一次煮應該是水煮 之後加熱用蒸的?

Sunpayus05/29 18:20不管南北粽 加熱應該都用蒸的吧

Julibea05/29 18:20阿媽中部人嗎 聽起來有點像介於南部粽和油飯之間的中部粽

阿嬤台中清水客家人 阿公是高雄旗山客家人 但阿公阿嬤年輕的時候都已經搬到桃園龍潭惹

Willdododo05/29 18:20Yes 然後包的材料基本上都是半成品狀態

cc00122505/29 18:21好久沒吃阿桐阿寶了QQ

※ 編輯: WanYC (114.137.33.58 臺灣), 05/29/2025 18:21:53

WanYC05/29 18:23之前問阿嬤包什麼粽 阿嬤:哪有什麼粽 就是粽子啊

WanYC05/29 18:23前幾天吃阿桐阿寶 潮爽ㄉ

r78120705/29 18:23阿嬤粽+1

leokind05/29 18:24阿媽粽+1

ahq17644705/29 18:27阿嬤粽+1

ilovee042705/29 18:29我家是爸爸炒料(跟will大一樣有魷魚,然後包花生不

ilovee042705/29 18:29用栗子)我跟姐姐包。

w32023005/29 18:31阿嬤粽+1

yu77405/29 18:59阿嬤每次包的有夠多 每逢端午都是粽子地獄

cream426005/29 19:04阿嬤跟大姨包的粽子,風味都一模一樣,從小吃到大

cpcpao05/29 19:30料超實在,有整顆栗子跟完整的蛋黃

cclloouudd05/29 19:33我阿嬤離開前每年都會做很多,老家吃不完就帶一大袋

cclloouudd05/29 19:33回去啃

YongBurger05/29 19:43吃不到了QQ

fuchs05/29 20:11我阿媽一個北部一個南部

lionsss05/30 00:54從沒見過阿嬤 但我媽在時包的粽子超好吃的 尤其剛蒸好時

lionsss05/30 00:54 一口氣可以吃7-8個...

lionsss05/30 00:56客家人粽子用蒸的 閩南人用水煮