[閒聊] 為什麼日本人可以接受冷便當？
去日本發現便當幾乎都是冷的
冷掉的便當吃起來不會怪怪的嗎？
尤其是炸物冷掉就沒那麼好吃了
不過日本的米飯真的比台灣好吃多了 讚
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.170.68.132 (臺灣)
※ PTT 網址
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熱的會有味道影響其他人
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而且他們不會像台灣這麼油 冷的還好
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他們配菜很多醃漬物 蠻好吃的
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沒油
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如果是標榜什麼一公斤便當就會做熱的 因為裡面很多炸的
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而且那是要帶回家自己吃沒差
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從一開始選材跟製作就會做成適合吃冷的啊
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他們的冷便當配菜跟主菜是啥去了解一下8
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醃漬物建議少吃
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其實我覺得日本的食物味道沒有比較淡...
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日本的醃漬物很多啊
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日本感覺是沒那麼油 台灣便當我最討厭的就是很油味道很
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重。醃漬物就加一堆糖、鹽跟調料的確少吃
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台灣則是油爆 XD 光吃炸豬排感覺就不一樣了 不過我覺得台
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灣米比較好吃喔
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日本怎麼可能口味清淡，你是走錯國家吧XD
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拉麵來台灣都要調淡了
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油的關係吧
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台灣的食物在亞洲算前幾清淡的了，只是大都很油
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中國人來台灣玩會評論台灣食物怎麼都沒調味XD
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中國人就算了，中國食物用油爆來形容都不夠，很多光看
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我就不想吃了
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其實仔細想想一定要熱才吃本來就是一件違反邏輯的問題
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日本便當配菜比較少湯湯水水
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日本的食物對台灣人來說其實偏鹹
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大部分烹調直接出來都是熱的吧,所以現做的吃熱的正常
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溫度會影響氣味 氣味又影響味覺 食物如果本來就是熱的
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冷掉味道就會差很多
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中國更重口
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日本東西蠻鹹的啊
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中國人的味覺不是正常的度量衡
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日本食物是沒這麼油 但是很鹹
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日本緯度比較高東西容易冷
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也是有熱便當專賣 我冷熱都能接受
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我朋友就超不喜歡冷便當
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氣候有影響
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日本便當菜要鹹，夏天才能放得久，也不要湯湯水水，不
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然容易餿掉
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熱的會有味道，會影響到其他人
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說個笑話，日本食物比較淡
![Re: [閒聊] 為什麼日本人可以接受冷便當？](https://i.imgur.com/gQLUBOib.jpg "Re: [閒聊] 為什麼日本人可以接受冷便當？")
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[閒聊] 長期來說，你能接受冷便當嗎？乳蹄 日本以冷便當為主流 食材當天烹煮，食用前無須再另外加熱 盡量保存食物美味 《輝夜姬想讓人告白》![[閒聊] 長期來說，你能接受冷便當嗎？](https://i.imgur.com/BctMQgNb.jpg "[閒聊] 長期來說，你能接受冷便當嗎？")
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[問卦] 為啥台灣便當冷掉就很難吃啊？如題 像日本便當冷掉都還能吃 台灣便當冷掉 味道變超噁 為啥會這樣啊？35
[閒聊] 日本便當看起來好好吃喔![[閒聊] 日本便當看起來好好吃喔](https://i.imgur.com/8zevtNAb.jpg "[閒聊] 日本便當看起來好好吃喔")
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Re: [閒聊] 長期來說，你能接受冷便當嗎？自問自答 一般台式便當的烹調方式適合熱熱的吃 日式冷便當則是經過特別設計 在常溫下不用再加熱也能維持一定程度的美味 不過我這邊想問的是25
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[問卦] 為啥日本便當都是冷的 掛???????????????為啥日本便當 都是冷的便當 吃不習慣 又貴便當又冷的 賣的時候不幫客人加熱11
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Re: [閒聊] 長期來說，你能接受冷便當嗎？日本吃冷便當不是喜歡吃才吃的 而是環境條件不允許 才只好吃冷的 （生魚片壽司那種除外） 比如火車便當 古代沒高鐵 火車要坐很久
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