[閒聊] 白米飯喜歡吃濕濕軟軟還是乾爽硬硬?
我自己喜歡後者,
白米飯就是要煮得乾乾的才好吃
乾爽硬硬的白米飯才好吃,
特別喜歡把白米飯煮得乾爽的店家
特別是滷肉飯,
不能因為會淋滷汁飯就煮濕,
就是要濕濕的滷汁搭配乾爽的白飯,
那種濕濕黏黏的,配上乾乾的白飯
那種搭配感才棒XDDDD
有人知道我在說什麼嗎XD
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.161.108 (臺灣)
※ PTT 網址
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硬飯派+1
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真的配滷汁、咖哩就是要這種飯才爽
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喜歡煮得乾乾的泰國長米,配打拋豬或咖哩這種重口味
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又有醬汁的配菜
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濕軟直接去吃濃稀飯就好了
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飯硬硬的很難吃
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硬飯派+1
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要吃軟的你去吃稀飯就好
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那不是硬 而是q, 沒有多餘的軟爛感
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硬飯派
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濕濕軟軟的先不要
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有的飯一小坨又糊在一起那種最難吃==
真的,我最討厭這種!!
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鍋巴/稀飯
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粒粒分明
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稀爛的我會吐
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不能剛剛好嗎XD 我好像也沒特別偏那一邊
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太硬我也不愛 要粒粒分明
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有一點濕 QQ這樣
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說到米今年也要準備採收了 新鮮的米好爽
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有剛剛好的嗎
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※ 編輯: DoncicInPTT (114.136.161.108 臺灣), 06/28/2025 10:59:59
吃池上米就對了 不會失誤
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泰國米筷子夾不起來的也不行
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不是軟硬適中最好嗎 怎麼會要過軟或過硬的
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我都吃全糙米
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軟硬適中
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有彈性的米
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喜歡濕一點的
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濕軟但不能太軟 好吃的米口感大家都懂吧
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喜歡日本軟濕 但拉麵條絕對要夠硬
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乾爽軟Q
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可以硬 可以軟硬 軟Q 就是不能濕爛
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爛的我不行
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知道你說什麼 我也跟你一樣
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所以以前還會故意把飯放涼後吃
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[問卦] 便當白飯會淋滷汁的店家便當白飯會淋滷汁的店家是不是都是良心店家啊 太多店家配菜不用心就算了 連滷汁也都不淋 白飯也沒煮的特別好吃 這種店是不是收一收最好4
Re: [問卦] 羨慕日本白米飯好吃的外食仔在想什麼?白米飯好不好吃差異很大 我們那邊有一間自助餐,還不錯,唯一缺點就是飯超級難吃 好像都是農會那種擺了很久的米,又硬又粗糙 反觀,去高檔鐵板燒吃的白飯,真的香噴噴 飯,很重要。3
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