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Fw: [食記][新北市][板橋區] 蘇杭餐廳 板橋環球店

看板BigBanciao標題Fw: [食記][新北市][板橋區] 蘇杭餐廳 板橋環球店作者
JeremyKSKGA
(Jeremy以食為天)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UtPtFsF ]

作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][新北市][板橋區] 蘇杭餐廳 板橋環球店
時間: Mon Jun 8 10:09:13 2020

圖文網誌:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229375592

蘇杭餐廳 板橋環球店
用餐日期:2020.5.19
地址:新北市板橋區縣民大道二段7號2樓 環球購物中心板橋店2樓
鄰近車站:高鐵板橋站、台鐵板橋火車站、台北捷運板南線BL07/環狀線Y16 板橋站
電話:(02) 89693182
營業時間:每天 11:30~14:00、17:30~21:00
官網: http://www.suhung.com.tw/
FB粉專: https://www.facebook.com/suhung.fans/


5/19(二)那天我家人來到台北,

我晚上下班後就回到板橋跟家人會合,

就在板橋車站2樓的江浙料理餐廳 "蘇杭餐廳" 吃晚餐。


"蘇杭餐廳" 成立於1984年,

主打江浙料理和上海點心,

餐點精緻美味,

一直是很受好評的江浙料理餐廳。

在板橋車站2樓的分店空間很寬敞坐位數很多,

燈光相當明亮,

裝潢風格典雅又很有質感,

整體用餐環境乾淨舒適。



來看我們想用了哪些菜色吧!

花雕醉雞

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雞腿肉以花雕酒浸泡入味,

鮮嫩多汁又充滿花雕酒香,

吃起來挺清爽的。



枸杞香菇水蓮

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水蓮爽脆又有著淡雅的枸杞清香



東坡肉

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這是在 "蘇杭餐廳" 必點的招牌菜之一,

可以加價附上刈包。

東坡肉滷得很入味又香氣十足,

外表也呈現油亮的色澤,

肉質軟嫩多汁肥瘦均勻,

將刈包包著東坡肉一起吃還蠻好吃的。



蔥油餅

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左宗棠雞

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雞腿肉經過數小時的醃製再高溫油炸至外酥內嫩,

再與辣椒、蔥、蒜等辛香料一起與醬汁拌炒。

雞腿肉鮮嫩多汁,

拌炒得很入味,

鹹香帶點微辣又相當夠味,

多種辛香料帶來了豐富的味道層次。

是很下飯的一道菜色。


鮮蝦蒸餃

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蒸餃的餃皮口感軟Q又帶點咬勁,

裡面有多汁味美的豬肉餡,

還有一整隻Q彈鮮美的鮮蝦。



蓮蓉鍋餅

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鍋餅外層烤得酥脆又有滿滿白芝麻,

裡面的蓮蓉口感細緻味道香甜,

甜度並不高所以不至於甜膩還不錯。


"蘇杭餐廳" 的各道菜色我們都很滿意,

這家也是很適合多人聚餐享用中式合菜的好地方,

在此推薦給大家!



完整菜單可參見我的相簿: https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6180022



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.116.20.26 (臺灣)
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JeremyKSKGA:轉錄至看板 Taipei 06/08 10:09

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: JeremyKSKGA (140.116.20.26 臺灣), 06/08/2020 10:09:26

petercyf06/08 11:35吃過一次..不怎麼樣

pneumo06/08 14:49有些菜只有本店有 板橋分店沒有 個人喜歡本店

j9138000006/09 00:24真的好吃 很多功夫菜