Fw: [食記] 新北 板橋 正宗新疆麵食館
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WLJU95j ]
作者: smallta (冷笑生) 看板: Food
標題: [食記] 新北 板橋 正宗新疆麵食館
時間: Sat Mar 20 07:45:08 2021
餐廳名稱:正宗新疆麵食館
消費時間:2021年/1月
地址:新北市板橋區國光路219號
電話:02-22532089
營業時間:11:30–14:30, 17:00–21:30 周一休
https://likebestfood.pixnet.net/blog/post/230272963
有圖無音樂版
新疆麵食館經過很多次,每次都看到人潮滿滿,所以想說有機會要來試看看,旁邊的下河幫感覺也是不錯,某天過吃飯時間不知道吃什麼就決定來了,位於國光路上,這邊吃的也是很多
店面不算大,門口是廚房區,裏頭內用座位不多,環境看起來相對比較沒那麼乾淨..
菜單,牛肉麵就分好幾種口味,還有麻醬麵等選擇,牛肉麵120,麻醬麵60,點新疆牛肉麵(粗麵)、雞絲麻醬(麵片),跟一份蔥油餅
先上的蔥油餅,味道香,吃起來有麵粉味不蓋太油,有胡椒鹽灑一點應該會更好吃
新疆牛肉麵,湯有淡淡孜然味,牛肉有五大塊,沒有過於軟爛而帶有點咬勁,麵條Q彈不錯
雞絲麻醬麵,有滿滿青菜跟雞絲,配上麻醬,攪拌均勻的麵片有吸附麻醬汁微甜的而Q的麵片口感不錯,雞絲分量也算多,加上豆芽菜脆脆口感,整體是蠻好吃的
最後就是知道為什麼生意很好,環境要是在感覺好一點點應該會更讓人想要常來報到
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為女人身敗‧名裂 ├─┤
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這才符合 │囧┬┐
我的 ┌┘└─┘└ 子個性
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韭菜盒我也推 皮很薄只是有點油
雞絲麻醬麵搭配他家的小魚乾辣椒超好吃的
換人煮,現在跟以前差很多!
真的 味道差很多
這家已經不行了,以前我超愛吃的。最近一次去店裡開始
有了蟑螂味,食物品質也沒以前好的感覺
有蟑螂味也太可怕了...XD
蟑螂味是什麼XD
味道差很多+1
一變的很難吃...
跟以前差超多