Fw: [食記] 新北三重 給她啦牛肉麵9603~很難吃的到的牛肉麵

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1V8vBl0T ]

作者: love750219 (討厭火星文) 看板: Food
標題: [食記] 新北三重 給她啦牛肉麵9603~三重很難吃的
時間: Fri Jul 31 11:41:32 2020

餐廳名稱：給她啦牛肉麵9603~三重很難吃的到的牛肉麵
消費時間：109年/7月
地址： 新北市三重區秀江街181號
電話：0989 325 309
營業時間：12:00~不一定到14:00 17:00~不一定到20:00
每人平均價位：100
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：都推薦

圖文好讀板：https://wawawen.pixnet.net/blog/post/497256908

每當有人問三重最難吃的到的牛肉麵是哪家？相信十之八九都會提到 給她啦牛肉麵
知道這間店是N年前看到同事分享 今天總算吃到 給她啦牛肉麵 好像是多滿足的事情一樣

一問之下才知道這家店是他心目中的NO1牛肉麵~~
且 很~不~容~易 吃到

同事都極力推薦了，想說有機會一定要來吃看看~~~~
後來陸續吃了兩次，愛吃牛肉麵的爸爸也覺得這樣的價錢給這樣的牛肉，CP值很高，
不過 因為營業時間太捉摸不定，所以只吃過兩次，後來也就不刻意過去吃(太常撲空)

幾年後，他們開始有粉絲專頁，並會在上面公布天是否有營業，如此一來比較方便，
省的特地去一趟卻又沒開門

1090726 內用適
逢假日 思考要吃甚麼 手機滑一滑想說碰碰運氣，沒想到~有~營~業
於是，我們車騎一騎就出發囉~
憑著地圖走，一直找不到，印象中以前在一家新大樓樓下，結果同條路我們繞了3次，
最後是靠門牌號碼才找到了~~如圖所示，門口 超~不~起~眼

通過鐵門，有一區沒冷氣，算是等待區，玻璃門內有冷氣，內用區新地點感覺有新裝潢

價位表

小菜 25元
豆干、豬血糕

餐具自取，同時有牛油可以使用

冰箱內的小菜 (泡菜)及飲料

到櫃台結帳後，沒有位置的就會拿到這張，我們大約12:15點完餐 12:50坐到位置，
將單子給老闆之後，才會開始出餐

豬血糕 25元
曾弟愛豬血糕，加上他們家的豬血糕真的不錯吃，罕見地會灑花生粉(可不要)，
然後醬油比較特別，但若是熱熱的感覺會更好吃

原汁牛肉湯麵 65元
湯的上頭有浮一層油，所以超燙的，但也因此吃到最後比較保有熱度。
我習慣吃完麵再喝湯。他們的麵是現場製作，所以等待時間會較長，但麵吃起來確實
很有嚼勁，比較屬於拉麵的口感，上面的蔥感覺是株蔥，比較細比較不嗆辣

原汁牛肉麵 120元
肉滿滿的6塊，不是薄的，是有厚度的，咬第一塊，真的是入口即化的那種，
不誇張~~真的是!! 曾弟說，第一次吃到燉的比蘇媽媽更軟嫩的牛肉~~不過，
當然不是每塊都是這樣，之中有一兩塊還是會比較有肉絲感(這是我的標準，
曾弟表示，每塊都很軟嫩)

外面等候區，可先品嘗小菜

當天13:10售罄 不誇張 是真的

1090728 外帶預定
由於可以先預訂11:00 開始 (不保證可預訂到，畢竟有時他們很忙)我電話預訂後，
店家表示12:00 可取餐，大約提前10分鐘到，店門口已是這樣雖是預定，但我還是
乖乖往後排，因為不知道要排哪，開店走到裡面後，店家會邊為內用者點餐並製作
餐點，接著開始叫預訂者號碼(手機末三碼)

番茄麵 90元
有不少番茄塊，湯頭甜，另外有加點肉末，所以吃起來甜鹹甜鹹~

清燉牛肉麵 125元這次的肉有5塊，但比較大塊些，湯頭我比較喜歡清燉的，
感覺是大骨熬的那種回甘味~

總評
平常我鮮少吃牛肉，認識我的都知道，我的牙齒超爛~~，除了蘇媽媽滷的軟嫩牛肉外，
外面的牛肉點一點幾乎都進曾弟肚子，難得遇到我可以吃得動的牛肉，這兩次嘗試了
3種湯頭，個人最愛清燉，麻辣口味有吃過但回憶太久遠也忘了，我最愛他們家現做
的麵，有彈性跟咬勁，雖然要等久一點，但值得~~
另外值得一提的是小菜，很少看到豬血糕是這樣的醬汁以及加花生粉，真的很像外面
那種一整隻的「滴會貴」~~真心覺得熱的會更好吃，不過我相信店家沒空用，這樣也
就夠了!!

若不趕時間又願意排隊的我會覺得內用比外帶好，畢竟熱騰騰的東西最好吃~~
當天外帶回家(湯、麵有分開裝，所以麵不會糊掉，感謝店家用心)，湯比較沒那麼熱，
所以吃起來就有差別，當然若是趕時間的，電話預訂餐點外帶是比較方便的

曾蘇福吃喝玩樂趣~：https://www.facebook.com/TsengSuFood/

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