[問題] 三重區中正南路的烤鴨
這幾天突然想吃炒鴨骨,剛好打算趁連假回娘家,
發現中正南路有2間烤鴨店,一間是中正南路50號的余記烤鴨,
另一間是中正南路110號的無名烤鴨店
(網路查到有人叫它「一鴨兩吃」,也有叫「瀧記」),
兩家店都是開張十幾年的店了,余記烤鴨可以查到食記(板上也有),
但是另一間店完全沒有食記,不過在Google評論倒是還不錯,沒看到負評,
目前暫訂先買余記烤鴨,另一間想說問一下,如果還OK就列為下次購買參考,
有板友吃過110號的烤鴨嗎?
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推
我家在旁邊…110號那間從小吃到大
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基本上假日晚餐通常要打電話去訂
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不然很常賣完沒得吃,平日還好
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這間片鴨+甜麵醬我覺得算是主體
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包片鴨的潤餅皮可以多買
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只會送1,2包有時會不夠包完所有片鴨
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吃完還有剩醬跟皮的話,兩者沾著吃也很好吃
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蔥段則非必要…個人覺得有點破壞鴨肉香味
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而炒鴨肉一律推薦小或中辣
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點大辣會太辣…吃完你會覺得
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剛剛在吃辣椒而不是鴨肉
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份量的話,我家5個人通常買整隻
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大概每個人吃完是5分飽
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炒鴨肉可以配白飯才不會吃完還覺得餓
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另外那間的確叫瀧記沒錯,附上他們的名片
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結果剛經過沒有開,下次要回娘家再買這間吃吃看,感謝
推
吃過一次 覺得蠻意外的好吃 本來看外觀不帶期待的XD
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[閒聊] 去烤鴨店買過烤鴨嗎~~(圖皆為示意) 上禮拜天突然想吃烤鴨 去烤鴨店買了半隻的一鴨二吃(炒+烤) 還附了餅皮 大蔥 和醬6
Re: [新聞] 肉缺價漲 烤鴨店拜託客人少吃鴨欸幹不是 烤鴨店 不就買鴨的 叫人家少吃鴨 你有聽過5
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[問卦] 很多鴨都走了...拜疫情所賜 烤鴨店跟其他餐飲業剛好相反 疫情越嚴重生意越好 因為大部分人都選擇外帶回家食用 烤鴨就是個很好的食材 可以當主食 也可以當加菜