[食記] 新北蘆洲 hot7鐵板燒(蘆洲家樂福內)

餐廳名稱：hot 7鐵板燒
消費時間：2022年/5月
地址：新北市三重區五華街282號4樓
電話：(02)2855-9643
營業時間：平日11:30~14:30(最後點餐時間14:00)
17:30~22:00(最後點餐時間21:00)
例假日/國定假日11:30~15:00(最後點餐時間14:30)
16:30~22:00(最後點餐時間21:00)
每人平均價位：299
可否刷卡：可

圖文完整版：
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/232001173

以下手機版圖文

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1653901513-227947311-g_n.jpg

王品瘋美食APP關於當月壽星有許多優惠

hot 7是299套餐85折優惠

獸大已經說要來吃hot 7說好多年了

這次終於趁著生日逮到機會來嚐鮮

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1653901513-2888737211-g_n.jpg

用餐環境明亮乾淨

一點油煙油膩感都沒有

有兩個餐檯

可能是因為疫情用餐人數沒有到很多

所以只有開放一個餐檯

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1653901512-3518833590-g_n.jpg

我們沒有被安排在鐵板搖滾區

而是在旁邊的座位區

我覺得座位區的間隔和走道有點狹窄

出入拿餐點的時候不免影響到隔壁桌

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1653901513-2709005473-g_n.jpg

來看看菜單吧!

第一次來用餐的人或有選擇障礙的人別擔心

我覺得王品的其中一個特色就是標準化菜單介紹

只要請店員幫忙

他們一定會鉅細靡遺的講解!

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1653901515-2301774811-g_n.jpg

套餐的價錢介在299~400元之間

主餐有牛、豬、雞、鴨、魚等多種選擇

皆附兩份青菜、香蔥豬油拌飯、湯品、飲料和甜點

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1653901516-2632520078-g_n.jpg

單點區

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1653901518-1684692519-g_n.jpg

這次去遇到的季節限定海鮮，鯖魚和魷魚

我們點了以下餐點

1.原塊牛排激量版套餐(增量40%) 388元

2.香煎鯖魚套餐 299元

3.極鮮魷魚 99元

4.牽絲起司蛋捲 生日招待

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1653901513-1732256947-g_n.jpg

點完餐後來到自助吧台取餐

自助吧台提供了氣泡飲料、金桔檸檬冰沙、紅茶綠茶茶包、香蔥豬油拌飯

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1653901518-2376938961-g_n.jpg

香蔥豬油拌飯

非常台式的口味

鹹鹹的很下飯

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1653901518-755696154-g_n.jpg

金桔檸檬冰沙

本次用餐的靈魂飲料

非常需要它的冰酸甜來解膩和調和味覺

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1653901518-1445571702-g_n.jpg

鮮菇湯

裡頭有許多種菇類

菇菇吃起來爽脆

不過湯頭味道非常奧妙

喝了幾口我就不太敢喝了

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1653901519-613534441-g_n.jpg

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1653901524-3976351648-g_n.jpg
炒青菜

青菜有兩種

豆芽菜和空心菜

都炒的油亮鮮脆口感不錯

但當天吃的空心菜不知道是不是鹽巴沒散

鹹到我猛灌飲料壓驚

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1653901523-47073445-g_n.jpg

原塊牛排激量版套餐(增量40%) 388元

切成一塊塊的

有點像是夜市在賣的骰子牛

但味道和肉質我真心覺得滿棒的

居然和夏慕尼千元一客的鐵板燒牛小排有拚

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1653901525-1545961501-g_n.jpg

香煎鯖魚 299元

鯖魚很大尾且肉質肥嫩

外皮金黃酥脆

焦的恰到好處

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1653901521-916334925-g_n.jpg

鮮魷 99元

這尾鮮魷大概是那麼多餐點裡面最鮮的一道了

因為真的沒啥調味

就是吃魷魚原本的鮮Q

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1653901524-4273749478-g_n.jpg

牽絲起司蛋捲 生日招待

吃起來很像是早餐店賣的起司蛋餅

其實原本就有起司的鹹味

再淋上醬油有點過鹹了...

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1653901525-2328499894-g_n.jpg

紅豆豆腐冰淇淋

這個冰淇淋的口感好特別

綿到化不開的口感

雖然超綿密但卻很清爽

好吃!

https://pic.pimg.tw/wonderfood/1653901513-2288966724-g_n.jpg

黑糖豆腐酪

口感介於豆腐和豆花之間

小小一塊當飯後甜點吃起來很舒服

hot 7的平均價位較一般傳統鐵板燒，比如說大X鐵板燒，稍微高一點

但整體的環境明亮乾淨無油膩感

回家也不會感覺衣服上都是味道

餐點也精緻許多

不過我覺得口味上仍和傳統鐵板燒一樣是重鹹的

適合偶爾想吃好一點但又不想太傷荷包的人

--