[食記] 老灶沙茶麻辣火鍋。開鍋費只要30元

老灶沙茶麻辣火鍋
電話：02 2287 3737
地址：新北市三重區仁愛街642號1樓
消費時間：2022年10月

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詳細圖文版：https://pekosay.com/blog/post/48402984
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圖片參考
https://pic.pimg.tw/peko721/1664723660-3873790901-g.jpg

這裡主打汕頭火鍋，用的是扁魚大骨湯頭，這一味在台北火鍋店不常見，但在南部卻是隨處可見。

環境明亮，沒有過多的裝潢，桌距也不會太近，以四人到六人的桌子為主。

古早味紅茶免費供應，無限暢飲。

過去是走自助火鍋的方式，想吃什麼自己去冰箱拿，但現在因為疫情的關係，都是採劃單點餐，服務人員直接送上桌，避免不必要的接觸。

僅提供牛肉、豬肉以及羊肉，沒有雞肉，肉品90元起。

這裡海鮮不只新鮮度看的出來，價格也很實在，只要60元起，小份量的路線，非常適合什麼都想吃一點的吃貨們。

魚下巴通常是拿來烤，沒想過炸過後拿來煮火鍋，有點像沙鍋魚頭的吃法，這裡的酥炸魚下巴吸取麻辣湯汁後風味極佳。

蔬菜盤30元起跳，份量都很足，甚至比路邊的滷味攤還便宜，新鮮度肉眼就看的出來，扁魚沙茶鍋跟白菜最搭，還會越煮越甜，絲瓜、水蓮百搭，配哪種湯頭都OK。

飽餐後別急著離開，冰櫃中有小美冰淇淋，想吃多少自己來，而且超好挖，完全不怕你吃。

消費150元就可累積一點，集滿8點可於下次消費折抵120元。

五華街35元雞排
https://peko721.pixnet.net/blog/post/48413272

豐雞號。藥膳雞湯免費喝到飽
https://pekosay.com/blog/post/48231244

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