Re: [問題] 7-11 經典純奶茶的製作流程

medama 發表於 2024/3/12 上午12:54:38

看板CVS標題Re: [問題] 7-11 經典純奶茶的製作流程作者

medama

( )時間Mar 12 00:54:38 2024推噓推:0 噓:0 →:3

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我幾乎每天都會喝
（買一送一時寄杯或APP內購）

7-11的茶機有滿多問題的

1.
管道不定時會堵住
堵住後茶味就會變很淡

2.
出水量/出冰量不固定

導致有時候拿到的冰塊很多
有時候都融化了

不過我遇到的店員都滿好的
如果我一拿到發現冰塊都融化
跟店員講店員會幫我加冰

※ 引述《ndhuwei (turtlenick)》之銘言：
: 今天用福袋的買一送一券買了2杯經典純奶茶，2杯都選擇冰的
: 其中一杯跟店員說要去冰，另一杯正常
: 結果店員做完之後
: 說要去冰的那杯是溫熱的，而且裝的量離杯口差了大半截
: https://i.imgur.com/f560Gha.jpg

: 我知道去冰的話不會裝滿，但如果連溫度都不對的話，那我幹嘛不點熱的就好
: 而且正常的那杯也沒有任何冰塊，摸起來也是有點溫溫的
: 超商一般的冰飲，如果沒有要求去冰
: 冰塊應該是加爆的那種
: 不可能摸起來還是溫的
: 重點是2杯喝起來都非常非常淡
: 真的是幾乎是水味的淡
: 我觀察店員在製作時，是用店內的製冰機很隨意的裝冰量，而不是用藍冰
: 而且製作過程中也沒有用攪拌棒
: 現萃的茶也大概只有1/5杯
: 我現場就有對店員的製作方法提出質疑
: 但店員卻說「我們本來就沒有去冰，只有少冰」（那結帳的時候怎麼不說），後來甚至說: 「我們少冰的話本來就會溫溫熱熱的」
: 有人知道經典純奶茶的製作流程到底是什麼嗎....我覺得我今天根本就是花了50元買2杯: 很難喝的水
: 順便抱怨一下
: 我是中午的時候去買的，當時只有一位店員在幫前面的客人結帳，而幫我結帳和製作飲料: 的店員，一開始是從辦公室出來，出來時拿著冰霸杯立刻用機器裝了一些飲品，然後又忙: 了一陣子才幫我結帳，原本以為是其他客人點的東西，後來發現他根本就是在做自己要喝: 的
: 再者，他在製作我的飲料的時候也不一次做完，而是做到一半去弄自己要喝的，在製作我: 的飲料的時候還用手時不時地去碰自己的口罩，而且我觀察店員在製作時，是用店內的製: 冰機很隨意的裝冰量，而不是用藍冰，但是他做自己要喝的飲料，卻是用了店內的藍冰，: 然後又拿到這麼難喝的飲料，真的是祝他健康平安耶

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goodnu203/12 01:02茶桶比較好喝，茶機萃出來的茶有時超淡，有時水出不來

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w403/12 01:32桶的還有嗎？

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yanluan03/13 14:27桶裝很看店員吧，不然超澀，只是現在很少家

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