[商品] 7-11 蒸蛋雞白湯
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【商品名稱/價格】：蒸蛋雞白湯 55元
(區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元)
【便利商店/廠商名稱】：7-11 / 卜蜂
【規格/內容物/熱量】：
https://i.imgur.com/y53kKBn.jpg
【評分】：77
(未滿60分為不推薦)
【心得】：
前幾天去超商看到新臉孔
小七也出了蒸蛋湯
之前買全家的蒸蛋湯來喝（記得好像4X元）
高雄朋友還覺得很驚喜 說超商居然會賣
而且還原度很高
我自己沒在小吃店吃過就是了
https://i.imgur.com/KV33zw9.jpg
一打開就被雞湯味衝擊
但我喝不太出來跟拉麵那種雞白湯像不像
https://i.imgur.com/KWEmsyH.jpg
是片狀的 有厚度 翻面才會看到氣孔
https://i.imgur.com/Y6Cuzvm.jpg
https://i.imgur.com/A7NjSk1.jpg
結果大概有吃到3.4塊肉塊
印象中全家的是肉絲 兩家都是瘦肉
整體而言還算順口
但就不是原來傳統小吃的概念
然後湯比全家清淡 吃得時候覺得好像很適合煮粥 或是生病時候喝
全家的比較像會拿來搭主食的湯
題外話，蒸蛋湯在南部的小吃攤常見嗎？
老實說在便利商店出蒸蛋湯之前我還真沒看過XD
--
有些小吃店有做
改天注意看看
高雄鹽埕區有一間很有名的 但也不算常見
我也是查到那間
彰化的茶碗蒸指的都是蒸蛋湯哦
！！！好神奇 真的第一次知道
我們這邊都叫龍骨髓湯 蛋裡面有奇怪的腸子 QQ
好有趣的東東 會想試試
我也是在便利商店看到才知道蒸蛋湯
吃過便利商店的 會想試試實體小吃店
※ 編輯: a8528875 (223.140.213.91 臺灣), 08/11/2023 17:57:50龍骨髓不是腸子是腦髓
下面有人說是脊髓 XD
我是到台中才知道有蒸蛋湯這種東西
還以為只有高雄有
北部好像都沒看過
真的沒什麼看過
台中的麵攤吃過
台中的比較接近高雄那種蒸蛋湯嗎
喝過一次 覺得淡而無味
比較喜歡全家的湯頭
龍骨髓不是腦髓，是脊髓……
謝謝解答 XD
台北人.看這版才知道特別買來試過 嗯~吃不太慣...
下次也可以試試中部南部的蒸蛋湯本人
覺得全家的比較好喝 CP值也比較高～
剛看了全家的標示 他們是340克 7-11是290
全家比較好喝+1 7-11蛋好小，調味有一點點腥味，但全家的
蒸蛋湯缺點是偏鹹
喔對有腥味 吃完也有點空虛 兩家的鹹度應該平衡一下哈哈
感覺可以喝喝看欸
昨天看到本想買 但害怕會像全家的買了微波完 剛走出店門口
裡頭湯汁 好像因為加熱而滿溢出 漏到整個包裝全濕
後來那次請店員幫我處理擦乾淨 給我個袋子裝
想知道有無此狀況
7-11的是在封膜割一小縫加熱 店員拿出來後有用膠帶貼著縫縫 圖片可以看出來 但不知道是不是每家做法一樣 我看封膜是寫拆封微波 感覺很危險
在高雄麵攤吃過
下次去試試
這才不是白湯 只是雞湯吧
XD
※ 編輯: a8528875 (219.70.194.56 臺灣), 08/12/2023 10:38:33各地店家的龍骨髓湯不同，有的是脊椎骨髓，有的是腦髓，
有的是蒸蛋，所以推文說的都沒錯
哇原來是這樣
※ 編輯: a8528875 (219.70.194.56 臺灣), 08/12/2023 10:51:46 ※ 編輯: a8528875 (219.70.194.56 臺灣), 08/12/2023 10:52:17高雄一些老店有蒸蛋湯 鹽埕就好幾間了
全家的比較像高雄的蒸蛋湯
我承認看成 真雞白 蛋湯
全家看板上很多人推有買過一次 真的好鹹...就沒再買過
囧
可以拿來煮粥哈哈
我高雄人～鹽埕區北港三代米糕有賣
還有少數陽春麵店也會賣蒸蛋湯
看來鹽埕應該是蒸蛋湯主戰場
還算可以 有蒸蛋又有肉 六日健康餐沒開 去WG練完買來加菜
好了 謝分享
要再配個雞胸肉
在高雄跟彰化都吃過
卜蜂無法 pass
愛河那家是學生時代回憶
買到只有小拇指一節大小的肉
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